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中国传统特色腌腊肉制品加工技术
王卫，张佳敏主编2019 年出版215 页ISBN：9787122330413本书将以优质原辅料选择、基本工艺与设备要求为基础，对这些原汁原味的特色产品制作方法，包括配方、工艺流程、加工制作关键点等进行了详细的介绍，并根据现代市场对肉制品消费发展需求，提出保障传统产品营养、安...
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中国教育改革开放40年 课程与教学卷
王本陆，王永红等著；朱旭东丛书主编2019 年出版331 页ISBN：97873032440892018年是中国改革开放40年之际，是一个非常重要的时间节点。北京师范大学作为中国教育领域的排头兵，在这关键的时间节点，发出自己的声音，这对扩大北京师范大学教育品牌的影响力非常重要。党的十九大指出：“中国特...
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中国教育改革开放40年 政策与法律卷
余雅风，蔡海龙等著；朱旭东丛书主编2019 年出版436 页ISBN：97873032441402018年是中国改革开放40年之际，是一个非常重要的时间节点。北京师范大学作为中国教育领域的排头兵，在这关键的时间节点，发出自己的声音，这对扩大北京师范大学教育品牌的影响力非常重要。党的十九大指出：“中国特...
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美国心理学会情绪管理自助读物 我能管好自己 让孩子独立的自我管理课
（美）凯瑟琳·G.纳多（KathleenG.Nadeau）著；（美）查尔斯·贝尔（CharlesBeyl）绘；李苏译2019 年出版108 页ISBN：9787122329653本书是引进美国心理学会的儿童自助读物，旨在帮助有多动障碍的孩子学会日常生活中的自我管理，引导孩子更加独立。书中主要讲述了晨间常规、课后常规、睡前常规、整理房间、做家务、时间管理、制订计划等，是每个...
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中国教育改革开放40年 关键数据与国际比较卷
朱旭东丛书主编2019 年出版209 页ISBN：97873032441192018年是中国改革开放40年之际，是一个非常重要的时间节点。北京师范大学作为中国教育领域的排头兵，在这关键的时间节点，发出自己的声音，这对扩大北京师范大学教育品牌的影响力非常重要。党的十九大指出：“中国特...
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