上海市食品从业人员食品安全知识培训教程 食品生产分册

食品安全和食源性疾病是全球面临的重要的公共卫生问题，近年来，食品安全事件不断发生，不安全食品对健康的危害越来越引起人民关注。食品生产经营单位作为食品的提供者，是食品安全的第一责任人，为了帮助食品从业人...

上海市中药饮片炮制规范

上一版《上海市中药饮片炮制规范》于2008年出版，至今已10年。2015年上海市食品药品监督管理局正式启动新版的炮制规范修订，组织上海市食品药品检验所、上海中药行业协会以及各方面专家在1994年版《上海市中药...

基于师幼共同成长的幼儿园课程开发与实践 上海市学前教育二期课程改革的探索

上海市“二期课程改革”（学前教育）的课程（简称《课程》）将《上海市学前教育纲要》中所强调的共同生活、探索世界和表现与表达作为主要的课程内容与要求，将注重幼儿活动的过程、注重幼儿已有的经验、注重幼儿在原...

长三角分工、协同与一体化 上海探索与实践

本书从新古典经济学分析范式下的国际经济一体化理论，经济区或者说是次区域的理论，以及中国国内的“区域经济合作”概念（最初来源于所谓的“横向经济联合”）等方面展开理论分析；通过选择合理的切入视角，对改革开.....

21世纪民商法学系列教材 第八届全国高校出版社优秀畅销书一等奖 上海市精品课程参考用书 知识产权法教程 第6版

本书是一本学术专著型教材。它将知识产权法的基础知识与现实发展紧密结合，融入国内外最新立法、判例和最前沿的学术问题讨论，并体现了作者独创性的研究成果。2013年我国的《商标法》、《著作权法》、《专利法...

高等教育工业设计专业系列实验教材 快题设计 设计表达与实务

创意服装设计系列 童装设计

设计职场的三种打开方式 设计专家·设计管理·设计变现

《设计专家.设计管理.设计变现》由从业8年左右的设计职业人联合著述。工作几年之后的职业人大多会遇到职场问题，专业上遇到上升瓶颈，管理路不见得有位置，倘若转行，自己之前的努力略显可惜，想将之前的沉淀积累变...

去日本上设计课 2 配色设计原理

设计的思考 设计师的心智与灵魂