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周裔彬，王乃富主编2017 年出版186 页ISBN：9787122287960
《粮油加工实验技术》一书共8章，包括：粮油基本成分分析；小麦粉加工品质分析；稻米加工品质分析；米面食品制作；植物蛋白与淀粉制备；植物油脂提取及其品质分析；粮食中酶活性的测定；粮油产品中有害成分与添加剂......
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郭鑫主编2017 年出版236 页ISBN：9787565517815
本实验教程对各类免疫学实验操作进行了详细介绍书中涉及的内容与《动物免疫学》教材相匹配。全书共分为7章36个实验，既包含传统的动物免疫学实验技术，又突出了新的免疫学检测方法。每类实验技术包括若干实验...
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许辉，李金梅主编2017 年出版151 页ISBN：9787565518621
内容包括：分析化学实验的一般知识；分析化学实验基本操作和常用实验仪器的使用方法；实验数据的采集与处理及计算机应用基础；无机离子定性和有机定性分析实验；定量化学分析和仪器分析实验；在环保分析、镀液分析、.....
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姜余梅主编2017 年出版124 页ISBN：9787518412525
本教材包括实验须知和安全措施，实验操作指导及附录，内容涉及生物化学实验的基本技能，包括基本实验理论、实验操作、具体实验内容以及常用的试验资料等。通过本实验不仅能够加深对生物化学理论的理解，还能体会出...
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（台湾）黄振裕著2017 年出版158 页ISBN：9787508092003
听说白饭也会被人的喜怒哀乐影响？耳朵很硬的甄斯旺，说什么也不相信，而他的死对头胡丽媚当然要唱反调！于是，班上决定来好好做一次实验！只是，这个实验室让大家都变得怪怪的……流言追追追，有人深信、有人怀疑！......
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吴大梅主编2017 年出版117 页ISBN：9787030509475
教材内容按照基本性实验、经典性实验、综合型实验和创新型实验等顺序编写，体现了操作技术由基本到验证，由综合应用到创新的过程。综合型实验和创新型实验在实际教学中要有选择的取舍，主要培养学生的整体思维，逻...
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卢士香主编2017 年出版175 页ISBN：9787568234498
本书共8章，包括实验室的一般知识、电位分析法、库仑分析法、伏安分析法、原子发射光谱法、原子荧光光谱法、紫外-可见分光光度法、红外光谱法、分子荧光光谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱联用法、质谱分析...
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于世东，王泓，孙笑微编著2017 年出版137 页ISBN：9787302465416
操作系统原理是计算机及相关专业的重要基础课，对学生理解计算机系统结构、进行高级程序开发等方面有着重要的理论指导作用。该课程对学生来说感觉理论性较强。...
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陈松玲，陈寒松主编；范燕萍，沈宗宝，严长，蒯苏苏等副主编2017 年出版157 页ISBN：9787568403702
本书稿主要介绍了机械原理与机械设计的相关实验，包括机构运动简图测绘与分析、减速器拆装与结构分析、机械运动参数测定、机械传动综合等实验。可作为机械类、近机类专业本科生实验教材。...
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王绍恒，王良伟主编2017 年出版350 页ISBN：9787030537904
本书主要介绍了在数学建模中经常用到的三个软件《Mathematica》、《LINGO》、《几何画板》，《Mathematica》偏重于数学问题的处理特别是能进行无误差计算；《LINGO》用于专门解决优化问题，是非常适合数学建模的...
