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食品安全与病原微生物防控研究
夏咸柱，钱军，刘文森主编2016 年出版283 页ISBN：97870304790682011年中国工程院决定由农业学部组织开展重大战略咨询项目“食品安全与病原微生物防控研究”。本咨询研究项目下设“食源性病原菌防控战略”、“食源性病毒防控战略”、“食源性寄生虫病防控战略”、“食源...
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生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制
谭锋，徐扬著2016 年出版216 页ISBN：9787518918256本书围绕生鲜果蔬的自然属性和管理特征，立足从生产到销售的全过程，以食品安全技术与运行管理的相互关系为切入点，结合大量实例，深入浅出，从新的视角诠释了食品安全管理在保障生鲜果蔬食品安全方面的意义与应用。...
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养殖场动物病原微生物检验及免疫监测实训指导
孙劲主编；刘利春，宋浪副主编2016 年出版202 页ISBN：9787307177062本书是集实践性和应用性为一体，针对动物疫病诊断、检疫、检测技术等实验室技术岗位的实训指导教程。全书分为五个模块，学生通过学习来研究微生物与畜禽的关系，并利用微生物学与免疫学的知识和技能来诊断、防治...
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全国高等医药院校药学类实验双语教材 药用植物学实验与指导 第2版
王旭红主编2016 年出版190 页ISBN：9787506781657本教材为全国高等医学院校药学类实验双语教材。本书根据全国高等医学院校《药用植物学实验》教学大纲编写。全书共分为两个部分，第一部分为实验技术与方法，第二部分为基本实验内容供27个实验，涵盖了药用植物学...
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英国皇家园艺学会植物学指南
（英）杰夫·霍奇著；何毅译2016 年出版226 页ISBN：9787562496885本书是一本图片精美的科普读物。这本书不仅仅是一本关于植物学和园艺术语的参考书，它还是一本实用的操作指南，帮助园艺爱好者们了解植物是如何生长的，什么影响了它们的生长外观，以及如何获得更好的种植结果。全...
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农业微生物研究与产业化进展 典藏版
李俊，沈德龙，林先贵主编2016 年出版522 页ISBN：9787030474872应用生物技术大系和现代生命科学前沿系列图书分别被列为“十一五”和“十二五”国家重点图书出版规划项目。本丛书针对生命科学领域前沿重点发展方向以及应用生物技术领域的新成果、新思路、新方法和新技术...
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光敏化氧化反应的化学生物学
董润安著2016 年出版176 页ISBN：9787568224482本书是我国生命科学领域第一本全面阐述光敏化氧化反应的化学、生物学专著。作者全面梳理并总结了自己多年来在光敏化氧化反应生物模型和微小武器系统生物精密加工方面的研究成果，该项研究成果荣获“国防科工...
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一氧化氮自由基生物学和医学 典藏版
赵保路著2016 年出版392 页ISBN：9787030474872应用生物技术大系和现代生命科学前沿系列图书分别被列为“十一五”和“十二五”国家重点图书出版规划项目。本丛书针对生命科学领域前沿重点发展方向以及应用生物技术领域的新成果、新思路、新方法和新技术...
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中国少年儿童百科全书 昆虫大世界 微生物王国 彩图注音版
《百科丛书》编委会编2016 年出版91 页ISBN：7519009939《中国少年儿童百科全书》是一套专门针对中国儿童定制的少儿百科全书。本系列共含《消失的物种·恐龙的灭绝》《神奇的动物·奇妙的植物》《昆虫大世界·微生物王国》《宇宙大探索·地球的秘密》《古文明奇...