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餐饮企业成本控制与精细化管理
宁小军主编2015 年出版292 页ISBN：9787122224484本书主要包括餐饮食材采购成本控制、食材储存、领用成本控制、餐饮食品生产中成本控制、餐饮食品生产后成本控制、餐饮酒水成本控制、宴会成本控制、其他成本费用控制、餐厅设备与能源管理、餐饮成本核算等...
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软岩隧道风险控制与管理
张修和主编；颜炳仁，杨新安，汪水清，何志超副主编2015 年出版150 页ISBN：9787113191603本书依托铁道部重点科技研究计划，结合新建客运专线软岩隧道工程实例，介绍和分析软岩隧道的风险因素，对典型风险类型给出形式有效的控制技术和措施，建立施工参数、围岩变形控制指标和体系，从软岩隧道工程特性及围...
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行政事业单位内部控制建设 理论与实践
财政部会计司，中国会计报社编2015 年出版366 页ISBN：9787514155280为了积极贯彻落实党的十八届四中全会精神，扎实推进单位内部控制建设，财政部会计司联合中国会计报，将两年来行政事业单位建设和实施内部控制过程中的经验、教训、感悟和创新等，集结成册。希望本书有助于单位内控...
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电气控制与PLC应用技术
郭利霞，李正中，陈龙灿主编；罗平，高国芳，马冬梅，晃晓洁副主编；罗妤，李光平，赵悦参编；胡文金主审2015 年出版378 页ISBN：9787562487265全书立足于应用型本科教育的教学需求，从实际工程应用出发，以电器控制技术和西门子S700系列PLC为背景，遵循“结合工程实际，突出技术应用”的编写思想，主要介绍常用的低压电器的基本类型，工作原理，主要用途，由低......
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BOSCH传统动力传动系统和混合动力驱动系统
（德）康拉德·莱夫（KonradReif）主编2015 年出版210 页ISBN：9787564095765随着经济的不断发展，能源与环境问题日益突显。汽车作为人们日常生活中的代步工具，其所消耗的能源越来越多。为提高能源利用率，混合动力汽车作为最切实可行的选择，成为当今世界各国热衷研究、开发的对象。现有混...
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电气控制与PLC应用
张兵，韩霞主编；史建平，蔡纪鹤副主编2015 年出版260 页ISBN：9787121261091本书从实际工程应用和便于教学的角度出发，主要介绍了电气控制中的典型电路、FX2N系列PLC原理及应用。全书共分10章，主要内容包括：常用低压电器，电气控制系统的基本电路、设计方法，可编程控制器基础，三菱FX2N系列P...
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废弃荧光灯管回收处理与风险控制技术研究
唐丹平编著2015 年出版103 页ISBN：9787511121936本书对废弃荧光灯管的环境风险管理进行研究，从收集、运输、贮存和处置等环境管理过程风险进行评估，提供了城市层次废弃荧光灯管环境污染和健康风险源削减管理技术指南；通过运行回收和处置示范线以及对成本进行...
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国际电气工程先进技术译丛 大功率变频器及交流传动
（加拿大）吴斌著；卫三民，苏位峰，宇文博译；李发海校2015 年出版272 页ISBN：9787111508328本书详细而又完整地介绍了大功率变频器及中压交流传动的最新发展技术，包括各种大功率变频器的拓扑结构、脉冲调制方法、先进的控制策略以及工业产品设计经验等。书中包括了250多个图表，对所有主要理论和控制...
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工程陶瓷高效低成本加工新技术与强度控制
田欣利等编著2015 年出版236 页ISBN：9787118104905本书共分8章，包括工程陶瓷材料加工现状，工程陶瓷的小砂轮轴向大切深缓进给磨削加工技术，工程陶瓷的引弧微爆炸加工技术，工程陶瓷的激光辅助引弧微爆炸加工技术，陶瓷高效磨削液技术，陶瓷加工中的三维周向包封技......
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运载火箭动力学与控制
张卫东等编著2015 年出版253 页ISBN：9787515909080本书充分吸收国内外运载火箭控制系统研究资料，结合作者长期从事我国运载火箭控制系统设计、研究、制造、试验经验，系统介绍了运载火箭动力学及控制的相关内容，主要内容包括运载火箭基础知识、运载火箭飞行动力...