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  • 机械加工实训项目教程

    黄富主编;吴光明副主编;张腾芳,周晓龙,陈明将参编2015 年出版203 页ISBN:9787562346340

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  • 数控加工技术训练

    白桂彩,姜爱国主编2015 年出版231 页ISBN:9787568214643

    本书根据我国当前职业教育的教学实际,围绕职业学校的培养目标,以项目教学为组织形式编写的,突出了技能训练的目的,注重理论与实际操作技能相结合。内容包括:数控车、数控铣、综合提高练习三大模块。虽然本教材以...

  • 荨麻营养价值及加工贮存技术

    张晓庆,金艳梅著2015 年出版94 页ISBN:9787511624765

    荨麻作为药用,已广为人知。但是用作饲草,人们一知半解。民间虽然食用荨麻,也用来喂猪喂鸡,但仅限于晒干、打浆等最简单的加工利用,而对它们的特性、营养价值、适宜收获时期及加工方式并不完全清楚。针对这些问题...

  • 油茶籽加工技术

    何东平,相海主编2015 年出版240 页ISBN:9787518403912

    本书共分十三章,系统地介绍了油茶籽和油茶籽油、油茶籽低温压榨、油茶籽浸出、油茶籽油精炼、浓香茶籽油的制备、水酶法油茶籽油工艺、注射用茶籽油制备、油茶籽粕多糖制备、油茶籽饼粕提取蛋白、油茶籽肽制...

  • 金属切削加工 铣削篇

    谢耀主编;芦耀武,刘冰洁副主编2015 年出版135 页ISBN:9787560569390

    本书是机械类中、高等职业技术院校金属切削加工的实习教材,主要内容有:第一部分车削加工,包括车削基本知识、车床的基本操作、车床的润滑和保养、测量、工件的安装、车刀的刃磨、车削端面、车削外圆、车削台阶...

  • 金属切削加工 车削篇

    谢耀主编;芦耀武,刘冰洁副主编2015 年出版279 页ISBN:9787560569390

    本书是机械类中、高等职业技术院校金属切削加工的实习教材,主要内容有:第一部分车削加工,包括车削基本知识、车床的基本操作、车床的润滑和保养、测量、工件的安装、车刀的刃磨、车削端面、车削外圆、车削台阶...

  • 农产品加工原理及设备

    周江,王昕,任丽丽编2015 年出版231 页ISBN:9787122242235

    本教材依据农业机械化及其自动化专业的培养方案,结合本专业学生的知识背景,首先以农产品加工过程中采用的主要单元操作为主线,在重点阐述各种单元操作目的和原理的基础上,对农产品加工涉及的机械设备按单元操作...

  • 零件的普通车削加工 基础篇

    梁炎培,何依文主编;张炳培主审2015 年出版121 页ISBN:9787517032441

    本书内容主要包括四个项目:项目一车床基础操作以企业技术工人岗位工作基础操作为根本,结合专业基本功为任务载体,简单易学,让学生通过学习该项目后,可以安全规范操作机床;项目二和项目三轴类零件和套类产品的车.....

  • 食品加工新技术丛书 酒类生产工艺与配方

    何扩编著2015 年出版269 页ISBN:9787122240828

    本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。书中内容结合生产实际,将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合,积极反映近年来食品发酵行业...

  • 边看边学PowerMILL数控加工实战详解

    成善胜,席晓哥编著2015 年出版218 页ISBN:9787122231505

    本书基于最新的powermill2012,精选10个工厂实战案例,结合编程理论,由浅入深,进行了精细讲解。案例选取典型,来自于应用很广的汽车和模具行业。具体内容包括:汽车内饰件模具加工、汽车小部件型芯加工、汽车小部件...

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