规模化猪场生产与经营管理手册

本书以图文并茂的方式阐述了规模化养猪场的建设、选种与繁殖技术、猪饲料配制与质量控制、饲养管理、生物安全体系建设、疫病防治、粪污处理、经营管理等八个方面的技术。本书力求内容创新和形式创新，以简洁...

调味品生产加工小作坊质量控制与管理

本书以为调味品生产加工小作坊质量安全控制提升提供技术指导为出发点，依据GB/T 23734～2009分别就调味品生产加工小作坊的概况、生产与加工场所要求、设施与设备要求、加工过程控制要求、人员要求、质量安全管...

一级注册建筑师试题集 第3分册 建筑物理与建筑设备

本书在内容上力求简明扼要、注意突出重点概念，并着重对规范（尤其是新规范）的理解和应用。对设计作图部分的讲解则注重理论联系实际，即通过对实例的深入剖析，来加深考生对内容的理解和提高设计能力。此外，为了便.....

规模化肉鸡场生产与经营管理手册

本书主要面向规模化肉鸡养殖从业者和有关的管理人员与技术人员，以图文并茂的形式介绍有关规模化肉鸡养殖的各个技术环节。主要内容有：肉鸡场建设，肉鸡品种与孵化，饲料配制与质量控制，肉鸡的饲养管理，肉鸡场生物.....

生产经营场所与家庭日常消毒防病

消毒是指用化学、物理、生物的方法杀灭或消除环境中的致病微生物，达到无害化。换言之，只要能达到无害化的方法就可以算是消毒。消毒当然也并不只是洗洗手、晒晒衣被那么简单。遇到像“非典”这样的传染病就要...

花卉生产与应用综合技能训练教程

本书全书以花卉栽培技术为主线，对基本理论与基本技术知识体系进行了系统的构建。精选了几十种草本、木本花卉，其中既有花市中常见的种类和品种，又有最新上市的新种类、新品种。对每一种花卉均较详细记述了它们...

土木工程施工组织与管理

本书的编者由常州工学院、南京工业大学、华侨大学、河北建筑工程学院从事多年土木工程施工专业课教学的老师组成，结合了作者多年的教学、实践经验。本书在编写过程中，在内容上力求体系内容与我国现行规范、规...

企业生产班组自主安全管理新做法与新经验

本书主要分为三个部分，即相关政策法规要点、企业做法与经验、相关问题解答与探讨。在相关政策法规要点中，增加相关政策法规的权威解读；在企业做法与经验中，增加对企业做法与经验的评述，即对相关做法与经验适用范...

建筑模型设计与制作

吸收能力、技术溢出与本土供应商生产率

我国已成为跨国公司海外研发、生产和采购的首选地，但长期以来制造业企业特别是供应商的技术能力没有随FDI的持续快速进入实现同步提升。本研究报告以本土供应商的全要素生产率提升为研究对象，基于我国制造业...