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金属及合金带材铸轧工 加工、微观组织和特性
（澳）弗瑞著2014 年出版169 页ISBN：9787118089929本书主要包括：适合于直接板带铸轧的合金的冶炼、结晶过程、典型的铸轧缺陷、连续铸轧技术和直接带材铸轧、直接带材铸轧工艺参数变量和铸轧带材质量、带材铸轧的传热、铸态微观结构与晶体组织、二次加工和制...
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数控加工编程技巧与禁忌
陈为国，陈昊编著2014 年出版274 页ISBN：9787111475910本书编写得目的是指导具备数控加工编程基础知识的读者进一步提升编程能力。在内容选择上，以FANUC 0i系列数控系统为对象，以应用广泛的数控车削与铣削加工编程技术为主，抛砖引玉地提示出学好数控加工编程必须具...
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机械零件数控车削加工
胡勇主编；郑颂波，王光全副主编；邬疆主审2014 年出版131 页ISBN：9787111467106本书以就业为导向，数控车加工工作岗位为基础，设置了工艺员、编程员、操作员等基本岗位需求。打破传统的“学中做，做中学”的教学模式，以“做中学，学中做”为指导思想，介绍了数控加工的工作任务分析、加工工艺拟.....
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水产饲料调制加工与配方集萃
薛敏著2014 年出版142 页ISBN：9787511614049本书主要结合现代水产养殖和饲料行业发展的最新进展，最近紧锣密鼓出台的系列饲料法规，饲料原料和饲料添加剂配制和使用原则等内容，并针对不同地区，主要养殖水产动物品种及不同生理阶段列举了系列实用饲料配方和...
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实用食材处理加工技法全图解
沈健基，双福主编2014 年出版128 页ISBN：9787518006854本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全，囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容，介绍的食材种类丰富，包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等，更重点介绍少见、难处理食材的处理技巧，配有600余图片，60～70道菜品实例，并附......
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NX CAM多轴加工编程实践教程
李海泳主编；王辛牧，师俊东，曹彦生，李丹编著2014 年出版192 页ISBN：9787302376583本书强调实用性，主要讲解多轴加工编程基础、多轴轮廓铣、后置处理、仿真验证，考虑到大部分初学者的需要，本书以中文界面讲解，在写作过程中，融入了作者多年运用UG CAM数控加工编程的实际应用经验，使读者清晰了解学...