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旅游饭店标准汇编 2版
中国标准出版社编2013 年出版177 页ISBN：7506673398本书包含8个旅游饭店标准，其中国家标准4个，行业标准4个。含GB/T 14308～2010《旅游饭店星级的划分与评定》等重要标准。可以作为从事旅游饭店管理和研究的专业人员以及高校从事旅游饭店管理教学的师生使用。...
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当代乡村旅游事业的现状与展望
房士林著2013 年出版354 页ISBN：9787811305586本书是“新中国农村60年”系列丛书中的一本，主要利用历史学和旅游学的相关理论知识，在充分占有历史资料和旅游资料的基础上，对我国当代乡村旅游的产生、发展进行全方位的探讨和研究。...
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高职考旅游类专业总复习
商夏飞主编2013 年出版248 页ISBN：9787564718169本书共包括三部分：旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理，每个部分分项目进行编写，每个项目设置了“考纲引领”“考情分析”“重点难点”“要点归纳”“例题精解”“同步训练”板块，重点突出、难易适中，对高职考试...
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中国农民旅游流路径扩展研究
凌常荣著2013 年出版210 页ISBN：9787310042128本书从农民旅游现状分析着手，选取发达地区、中等地区和欠发达地区对农民旅游态度、目的和动机、消费方式等内容进行差异分析，构建涵盖游客流、交通流、资金流、信息流、政策流、技术流、商品流等“七大流”在...
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大理旅游跨越发展研究
杨复兴著2013 年出版413 页ISBN：9787222110779本书是作者在大理市挂职期间，深入基层，广泛开展调查研究，充分发挥对大理旅游工作的优势，对大理旅游发展进行了大量实地调研。对大理旅游跨越发展面临的问题作出分析，以国际化的视野来谋划大理旅游发展的目标和可...
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我国地质遗迹旅游开发研究
石维富，李东著2013 年出版157 页ISBN：9787561471210本书融合了国内外地质遗迹旅游开发和保护的一些前沿理论和方法，通过借鉴国外地质遗迹开发与保护的好经验、好做法，深刻总结我国地质遗迹开发与保护的实践，指出地质遗迹保护存在的问题，展望地质遗迹旅游业发展的...