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食物营养安全与国民健康
杜荷主编2013 年出版321 页ISBN:9787516301319本书从人体所需能量和营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维)之间的关系,各类食物的营养价值(包括食品添加剂、转基因食品、新资源食品等)、特殊人群和特殊环境下的营养需求、食品安全...
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宝宝吃饭不愁人 聪明妈妈的营养配餐
刘晶晶著2013 年出版224 页ISBN:9787504219794本书介绍美味或营养的菜肴,本书给读者带来一种新的理念,美食不仅仅是一种味觉上的享受,也是一种视觉上的享受,更是一种对想象力的挑战。对于好奇心想象力丰富的孩子来说,吃饭,不是每日的任务,而是一件愉快的,......
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最爱的营养蔬果汁全图解 超值升级版
陈健,杨红,双福编著2013 年出版128 页ISBN:7506496585本书中的蔬果汁制作简单,味道好,营养丰富。健康蔬果汁的制作,是现在健康生活的一大追求。本书包括上百种蔬果汁的做法,涵盖400余幅步骤图,分步详解饮品制作过程,贴心实用的小贴士,营养无极限,健康源于天然!...
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营养科学实用指南 粮油豆类调味品饮品分册
张学军,任中华,翟雪莉主编2013 年出版263 页ISBN:9787506672085本分册主要介绍粮食、豆类和薯类、调味品、食用油、饮品的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例和其他部位功效等知识,同时附有粮油豆类调味品饮品等的感官鉴别和感官标准...
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24小时学会Word/Excel/PowerPoint2010三合一
导向工作室编著2013 年出版228 页ISBN:9787115297440本书面向零基础读者,全面介绍Office 2010三大组件知识,选择了最常用的Word、Excel、PowerPoint办公应用来设计学习案例,同时安排了大量的课后练习,既满足实际应用需要,又为进一步学习Office高级操作打下基础。...
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5天学会24色铅笔画
刘波编著2013 年出版150 页ISBN:9787830021191这是一本教大家用24色彩色铅笔画画的书。作者采用从简笔画入门的教学方式,先讲解彩色铅笔的绘画知识,然后开始介绍身边的小事物、大自然和生活中的人物的画法,最后将各种素材组合起来绘制篇幅较大的情景图。绘...
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会养生才能长寿 营养师教您科学养生
曲荣波,杜慧真主编2013 年出版258 页ISBN:9787533170158本书着重介绍传统饮食养生的理论与方法,结合现代营养学的观点,对人们生活中耳濡目染的民间食俗进行了解读,拉近了传统饮食养生理论与人们日常生活的距离,并对生活中常用的饮食原料进行了介绍,力求诠释合理、解读...
