大约有6,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0235秒）
为您推荐：
中华人民共和国食品安全法实用问答
食品安全
新西兰能效政策法规标准实用指南
经济法律法规实用指南 委会
实用法规手续指南
实用核心法规系列 写组
-
秦杰著2013 年出版193 页ISBN：9787218089683
揭秘食品行业真相，论证品牌构建核心！品《食品论道》，学传统文化。作品涉及食品、饮料、酒水、保健品等行业种种内幕、著名品牌的管理、品牌设计、品牌的营销策划、品牌的渠道推广……卖场黑幕、食品成本揭秘等...
-
李锦枫，林志芳，李明清，颜文义著2013 年出版330 页ISBN：9571170015
-
王竹天主编2013 年出版748 页ISBN：7506672108
-
孔庆杰，李琳主编2013 年出版344 页ISBN：9787560988863
食品化学石利用化学的理论和方法研究食品本质的一门科学。本书主要内容包括食品化学的基本知识和研究方法，食品的组成、性质以及食品在贮藏、加工和流通过程中各种组分可能发生的物理、化学变化等。克作为高...
-
张真2013 年出版158 页ISBN：9787308121583
本书主要探索了有机食品的相关知识。主要介绍有机食品的概念和特点、有机食品的基地管理、有机食品的生产、有机食品生产中的农药管理、有机食品的申报程序、主要有机食品的生产要求及有机食品的认证、标志...
-
刘丹赤主编2013 年出版213 页ISBN：9787501992973
本书主要介绍食品工程单元操作的基本原理、典型设备和相关计算，全书共分为七个学习情境，内容包括流体流动、过滤、传热 、蒸发、冷冻、精馏、干燥。每个学习情境根据单元操作的特点和高职学生的认知规律，设置...
-
（意）希拉波利尼编；鄢格译2013 年出版224 页ISBN：9787538179699
本书中，传统食品成为了珠宝、精品而食品店也成为人们聚会休闲，享受生活的新场所。在这里，空间不只是清洁，更是对食品的完美衬托。顾客可以在这里体验到视觉与味觉的融合。本书将会带您重新认识今天的食品店。...
-
-
财团法人食品工业发展研究所编2013 年出版139 页ISBN：9860390896
-
