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广东乌龙茶采制技术100问
李斌，邱陶瑞，唐良生著2012 年出版59 页ISBN：9787562336587本书以问答形式，通俗易懂地介绍了乌龙茶采制技术的基础知识，介绍了凤凰单丛茶、岭头单丛茶的加工技术，以及清香型乌龙茶和台式乌龙茶的加工技术，为广东乌龙茶产区茶农及相关茶叶管理、技术部门提供技术支持。...
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广东可持续发展进程 2009-2011
黄宁生（等）著2012 年出版325 页ISBN：9787535957474本书着重考虑了区域资源数量与质量的动态变化及其对区域可持续发展的影响，为进一步分析和揭示制约区域发展的矛盾和问题作出综合评价和诊断，同时找出化解这些矛盾的办法及途径，为区域发展挖掘资源潜力提供科学...
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中国钢琴作品精选 广东小调思春
陈培勋编2012 年出版6 页ISBN：9787103043561“中国钢琴作品精选”系列丛书之一。《广东小调“思春”》是根据广东小调《玉女思春》和《寄生草》创作而成，将原来凄楚哀怨的情调改变成乐观的情绪，表现出春天到来时年轻人愉快欢乐的心情。开始的一段是锣鼓...
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广东民生报告 2011
中山大学社会科学调查中心，中山大学城市社会研究中心，涂洪波主编2012 年出版260 页ISBN：9787509733059自2008年起，中山大学城市社会研究中心、社会科学调查研究中心每年都展开广东省家庭跟踪调查的数据搜集与分析工作。本书依据对广东地区2010年的跟踪调查，通过社会、家庭、个体三编，对广东家庭的基本状况、个人...
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五湖四海家常菜 广东及华南地区
StellaSo著2012 年出版269 页ISBN：9787108042569本书是明报专栏「五湖四海家常菜」的结集。每期访问天水围居住的主妇，记录她们烹调家乡菜的过程。书中涵盖不同的中国菜系，包括广府菜、潮州、东南亚等。...
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广东发展非公有制经济的体制保障研究
储小平编2012 年出版363 页ISBN：9787514115338本书用问卷和实地调查的方法取得广东省内非公有制经济对政府政策措施的评价和预期，以研究广东省非公有制经济发展的水平与非公有制经济政策的制定及其执行之间的关系。...
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岭南音乐合奏曲集 广东音乐 潮州音乐 客家汉乐 1
李复斌编著2012 年出版162 页ISBN：7540454678本书由22首乐曲组成，其中包括：《旱天雷》《平湖秋月》《彩云追月》《大浪淘沙》《孔雀开屏》等。