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餐饮从业人员读本 下：餐饮加工与服务应遵守的卫生标准
张志强，于军主编2007 年出版300 页ISBN：9787536460485本书主要介绍了食品卫生标准在餐饮加工与服务中的具体应用方法，用于培训食品卫生从业人员作教材用。
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流动与和谐：宁波市外来人口服务与管理
加强宁波外来人口管理推进和谐社会建设，课题组著2007 年出版304 页ISBN：9787010064000人口大规模的迁移和流动是中国由农业社会走向工业社会，由计划经济体制走向市场经济体制过程中的必然现象。数量日益增多的外来人口不仅仅是转型中的城市经济结构、产业结构的重要支撑性力量，也是城市社会结构...
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上下求索 继往开来 宁波市教育科学研究所20年历程回眸 1987-2007
庄允吉，尹晓军主编2007 年出版362 页ISBN：9787502239787本书内容有宁波市教育科学研究所所庆题词，研究所及人员介绍、大事记，研究所重大科技成果集，科研人员论文选、研究成果目录。
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餐饮从业人员读本 上 餐饮原料采购与贮存应遵守的卫生标准
张志强，于军主编2007 年出版389 页ISBN：9787536460669本书分为上、下两册，共四部分。分别叙述了餐饮食品原料的基本卫生知识，各类食品的采购、贮存的正确方法。餐饮加工与服务的正确方法及附录。...
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