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机械加工工艺与窍门精选 第4集
梁炳文主编；梁钧台，卢海，陈文涛，张一，张京，姚维，王志恒，杜颂，常和生，梁一鹏编2005 年出版378 页ISBN：7111152859本书介绍了车，钳，铣刨等知识。
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主要出口蔬菜贮藏与加工新技术
刘国琴，张洪意，吕恒坤编著2005 年出版88 页ISBN：7109101134本书介绍了目前我国蔬菜加工概况、贮藏加工种类、方法及主要出口蔬菜如大蒜、生姜、大葱、洋葱、辣椒等蔬菜的贮藏与加工技术。
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致富小产品及实用技术 瓜类加工
杜连起编著2005 年出版339 页ISBN：7530837672本书介绍南瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜、冬瓜等瓜类的营养价值及加工利用，包括配方、生产工艺流程、质量指标等。
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数控机床加工仿真系统VERICUT
李云龙，曹岩主编；魏娟，刘建养，陈惠云，韩敏，张国海编著2005 年出版333 页ISBN：756051958X本书作者通过实例讲解，系统介绍了VERICUT环境界面、基本操作、参数设置、应用VERICUT机床仿真系统进行典型数控机床的加工仿真等内容。
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