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致富小产品及实用技术 瓜类加工
杜连起编著2005 年出版339 页ISBN：7530837672本书介绍南瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜、冬瓜等瓜类的营养价值及加工利用，包括配方、生产工艺流程、质量指标等。
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数控机床加工仿真系统VERICUT
李云龙，曹岩主编；魏娟，刘建养，陈惠云，韩敏，张国海编著2005 年出版333 页ISBN：756051958X本书作者通过实例讲解，系统介绍了VERICUT环境界面、基本操作、参数设置、应用VERICUT机床仿真系统进行典型数控机床的加工仿真等内容。
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