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道路危险货物运输从业人员培训教材
交通部公路司组织编写2005 年出版380 页ISBN：7114055412本书内容包括基础知识，驾驶人员，押运人员，装卸人员从业知识。它既是道路（公路）危险货物运输从业人员上岗培训教材，又是各级运政管理人员依法行政，科学、规范执法的培训教材，也可作为大、中专院校机关专业的教......
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HACCP与案例分析 食品从业人员必读
（英）萨拉·莫蒂默（Sara Mortimore），（英）卡罗尔·华莱士（Carol Wallace）著；冯力更，张永彤编译2005 年出版232 页ISBN：750257025X本书讲述了HACCP的基础知识、解释了HACCP体系在食物供应链各环节以及在世界范围内若干发达国家与发展中国家的应用举例。
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