大约有3,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0149秒）
为您推荐：
国家食品药品监督管理总局执业药师资格认证中心组织写
国家食品药品监督管理总局法制司
国家食品药品监督管理局执业药师资格认证中心组织写
国家食品药品监督管理总局执业药师资格认证中心组织编著
国家食品药品监督管理总计科技标准司
国家环境保护总局科技标准司
-
陈美玉等编著1991 年出版692 页ISBN：9579118124
-
联合国粮农组织编写；倪京楠等译1991 年出版92 页ISBN：7501911185
联合国粮农组织文件14/9:本书原名:食品取样导论:本书对食品检验的取样工具、样品的抽取、制备储运和封存、取样方案等进行了介绍。
-
中国人民解放军兽医大学编1991 年出版150 页ISBN：
-
刘志诚，刘绍龙编著1991 年出版144 页ISBN：7536907303
-
（美）菲尼马（Fennema，O.R.）著；王 璋等译1991 年出版783 页ISBN：7501908559
书名原文:Foodchemistry:本书系统地介绍水、碳水化合物、脂类、氨基酸和蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素等食品中的重要成分
-
王叔淳编著1991 年出版336 页ISBN：7117015845
本书共分11章
-
许凤仪主编1991 年出版154 页ISBN：7208010862
-
翟永信，陆冰真主编1991 年出版257 页ISBN：7301014694
-
刘志皋主编1991 年出版367 页ISBN：7501909490
本书重点论述食品加工对食品营养素的影响，各种营养素与人体健康，以及食品的消化与吸收、营养与能量，营养失调、营养强化等营养学知识。本书还附有每日膳食供给量、食物成分表和营养素功能及缺乏症。 本书可...
-
张雷著1991 年出版227 页ISBN：7800712664
