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畜禽副产物综合利用技术
张丽萍，李开雄主编2009 年出版293 页ISBN：9787501970476本书以畜禽副产物综合利用技术为主要内容，系统的介绍了动物性食品副产物的理化特性、结构特性以及对这些副产物的深加工和综合利用的实用技术。本书共分10章，内容包括动物血液、油脂、内脏、畜皮、畜骨、肠衣...
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农村加工机械使用技术问答
郝双印等编著2000 年出版178 页ISBN：7508214056本书从村镇实际出发，以问答形式较全面具体地介绍了碾米、磨粉、薯类加工、饲料加工等各种农村加工机械的类型、构造、性能、安装与操作技术、维修休养以及故障的排除方法。该书文字通俗简练，科学性、实用性和...
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