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王森世界名厨学院 日本料理
王森著2018 年出版195 页ISBN：9787518419418本书为读者展示了日料的制作精髓和文化传统，介绍了基本的食材和工具，解释了日本传统料理的形成因素，及日料选材、组合搭配等多方面的文化影响。挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方，不但综合了多位老师的...
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蜂鸟摄影学院新手学摄影 人像后期篇
蜂鸟网编著2018 年出版200 页ISBN：9787115481757蜂鸟网是全球最大的中文影像生活门户网站，拥有485 万注册网友。“蜂鸟摄影学院新手学摄影”系列一经上市就受到了广大影友的一致肯定。本书是蜂鸟网根据摄影初学者的要求和实际学习情况特意编写的一套学习教...
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电气工程师自学成才手册 提高篇
蔡杏山著2018 年出版403 页ISBN：9787121330292《电气工程师自学成才手册》分为基础、提高、精通三篇，本书为提高篇，主要介绍住宅配电线路的设计规划，常用电动工具的使用，暗装方式敷设电气线路，明装方式敷设电气线路，开关、插座的接线与安装，灯具、浴霸的接......
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电气控制与PLC应用技术
武丽主编；张春峰，姜官武参编2018 年出版250 页ISBN：9787111592679本书从实际工程应用和便于学生更易理解和掌握的角度出发，分别介绍了电气控制系统和PLC系统。书中的第1-2章，介绍电气控制系统中常用的低压电器、典型控制线路及其设计方法；书中的第3-8章，讲解了PLC的原理及工作...
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赢家的逻辑 孙子兵法商学院
（日）田口佳史著；涂佑庭译2018 年出版238 页ISBN：9787205092429《赢家的逻辑》分为十三篇，四十七个优势对策，包含人生计划、作战准备、聪明战略、如何营造我方优势、逆转胜的关键、面对问题时的心态管理、带人又带心的领导原则、媒体与形象攻略、情报搜集术……从《孙子兵...
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