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食品工艺学实验与工程实践
马道荣，杨雪飞，余顺火主编2016 年出版148 页ISBN：9787565026430本书是卓越工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一，以《食品工艺学》理论基础为指导，主要包括概述、典型食品加工工艺、食品类综合及设计性实验、食品加工常用装备、食品加工工程训练介绍、工艺经济评...
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土木工程材料实验 第2版
白宪臣主编2016 年出版232 页ISBN：9787112185658本书于2012年被教育部评为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，全书共12章，内容包括：试验基本知识、钢筋试验、水泥试验、骨料试验、混凝土拌合物试验、混凝土力学性能试验、混凝土长期性能和耐久性试验...
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国家地下水监测工程（水利部分）项目建设与管理文件汇编
水利部国家地下水监测工程项目建设办公室编2016 年出版351 页ISBN：9787517045731本书内容分四个部分，分别是建设管理、招标投标管理、质量安全管理、批复文件等。内容较为全面、实用性较强，可以作为水文人员特别是从事国家地下水监测工程项目建设管理人员的使用参考书，也可供从事其他水利工...
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大学计算机综合实训教程
张小莉，李盛瑜，代秀娟主编2016 年出版176 页ISBN：9787030494863本书是为了适应新的计算机系统和考试而编写的，全书共9章，分别是计算机硬件识别与基本操作、Windows7操作系统、MicrosoftWord2010、MicrosoftExcel2010、MicrosoftPowerPoint2010、问题求解与算法、计算机网...
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面向医药数据分析的数值计算及实验教程
李曲编著2016 年出版104 页ISBN：9787302448303本书从数值分析的基础概念出发，结合药学相关专业的应用实际，通过介绍数值分析的基本理论，讲解数值分析应用于医药相关专业数据分析的基本方法，利用程序设计的实例，讲解相关概念、模型和方法，帮助医药相关专业学.....
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