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食品质量安全检测新技术
孔保华主编；刘骞，熊建华副主编2013 年出版417 页ISBN：7030380029本书是“农业推广硕士”规划教材之一，从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。教材针对食品现代检测技术、功能性成分分析、食品微生物检测的基础知识和检测方法做了较为详细的介绍，并均设...
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中国食品安全风险管理研究
姜万军，喻志军著2013 年出版234 页ISBN：9787516404096本书针对中国食品安全问题风险管理与研究，将关于不确定性和风险的经济学理论和风险管理学理论相结合，借鉴系统论、控制论等理论思想和逻辑，以及最优化理论和贝叶斯统计学思想，构造宏观风险管理理论框架，并对有关...
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金善宝与中国现代农业科技发展研究
李燕著2013 年出版227 页ISBN：9787511612885金善宝，著名的农业教育家、农学家和小麦专家，中国现代小麦科学主要奠基人。他为我国培养了几代农业教育、科研和生产管理人才。早期育成的“南大2419”、“矮立多”等小麦优良品种，最大年种植面积达7000多万亩...
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发展中国家粮食安全问题研究
公茂刚著2013 年出版244 页ISBN：9787513623780本研究首先在对粮食安全的相关研究进行综述的基础上，结合发展中国家的特点，探索发展中国家粮食安全理论，为下文实证分析作铺垫。主要从粮食安全的内涵、衡量、影响因素；发展中国家粮食安全与贫困的内在关联；粮食...
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药物安全性评价关键技术
彭双清，郝卫东主编2013 年出版810 页ISBN：9787516303320安全性是决定创新药物研发成败的关键因素。近年来，国外在新药临床前安全性评价的新技术、新模型的应用方面已取得巨大进展。目前我国新药临床前安全性评价模式和技术水平与发达国家还存在较大差距，毒理学评价...
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气候变化与中国低碳型农业经济
周力著2013 年出版215 页ISBN：9787509627167气候变化正威胁着全球农业和粮食系统，中国作为世界上最大的发展中国家，其面对气候变化时的脆弱性、应对策略以及减排能力，都是值得探讨的学术问题。本书从以下六个方面展开论述，包含了气候变化对农业产业安全影...
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中国农业水利工程历史与生态文明建设研究
张芮著2013 年出版213 页ISBN：9787517015901本书阐述了中国农业水利在秦汉、隋唐、明清三个发展高峰期的兴衰历程，剖析了近现代农业水利发展成就和存在的问题，并阐释了生态文明是当前农业水利发展的新起点和新趋势，在研究水生态文明建设理论的基础上，探讨...
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中国战略性新兴产业研究与发展 农业机械
李树君主编2013 年出版485 页ISBN：9787111424604本书系统研究了国内外农机产业链的形态和发展趋势，从战略高度为我国农机产业未来发展提供了具有现实性可操作性的指导建议。全书4篇21章，第一篇系统分析了国内外农机发展现状与趋势，提出了行业发展目标、方向...
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2012年中国互联网网络安全报告
国家计算机网络应急技术处理协调中心著2013 年出版219 页ISBN：9787115321947本书介绍了我国互联网网络安全形势，分析了网络安全威胁及防护技术的发展现状趋势，并从网络、终端等多个层面提出了相应的解决方案，有助于移动互联网产业尤其是网络和服务提供商更好地维持安全的产业生态，提供和...