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高等院校精品课程教材 商品学
白世贞,刘莉,陈化飞主编2013 年出版323 页ISBN:9787300178387本书自2006年10月出版以来,共加印5次,总量16000册,每年的销售较稳定。第二版修订主要是增加案例,减少篇幅,增加商品学教学领域新的发展研究成果在教学中的体现。定位仍是本科生。...
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高等院校旅游专业系列教材旅游企业岗位培训系列教材 饭店服务质量管理
蔡洪胜,郑莉萍,贾晓龙编著2013 年出版252 页ISBN:9787302329312本书根据旅游饭店运营与服务的特点、结合国际旅游饭店服务质量管理发展的新形势,依照旅游饭店服务工作流程和职业岗位技能要求,全面介绍旅游饭店运营与服务质量管理等基本知识,并通过指导学生实训、强化技能培...
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职业技能短期培训教材 测量放线工基本技能
周海涛主编2013 年出版201 页ISBN:9787516702659本书主要包括:测量放线工的工作任务、作用及安全生产、测量基础知识、水准测量、水平角测量、建筑施工测量基本知识、建筑施工测量等。
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高等学校英语应用能力提高系列 英语听说写教程
修月祯主编;翟润梅,杨华,陈发家副主编2013 年出版376 页ISBN:9787563723997本书是将听、说、写三种技能训练结合起来所编写的教材,有助于提高学生的听力能力和表达一个完整思想的能力。教材的主要内容以听力为主,配有各种听力练习,同时也设计了一些口语活动,在听力训练的同时加强口语练...
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2013社会工作者职业水平考试备考精要及习题精练 社会工作综合能力 初级
本社编2013 年出版149 页ISBN:9787122158826本书由两部分主要内容构成。“备考精要”部分是对教材内容的浓缩,在对前几年考试内容进行系统分析的基础之上,结合众多考生的反馈意见,对应考内容进行了归纳整理和精减,把教材变薄,以便于考生提高复习效率,尽快.....
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高等院校旅游专业系列教材旅游企业岗位培训系列教材 中国旅游文化
李伟主编2013 年出版334 页ISBN:9787302325567本书根据国际旅游业发展的新形势和新特点,结合旅游活动所涉及的范围和领域,系统介绍:认识旅游文化、自然山水文化、古代建筑文化、旅游聚落文化、古典园林文化、旅游宗教文化、民俗节庆文化、中华饮食文化、中...
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