餐饮卫生质量管理

本书介绍了饭店餐饮运营中各个环节的卫生管理的关键点，包括卫生风险管理、食品卫生管理、食品储存管理、加工及烹调管理等；同时作者给出了合理的措施和方式。...

公共管理理论、实践暨人才培养研究

本书是贵州省行政管理学会2010年年会对于公共管理、社会管理领域内诸多问题研讨的论文以及贵州财经学院公共管理学院教育研究与人才培养的论文集。...

人才测评概论

人才测评是建立在心理测量学、管理学、行为科学以及计算机科学基础上的一门识才与选才的应用学科。本书关注如何对人的能力、个性特征、职业倾向、管理潜能和发展潜力等素质进行综合测评，从而为加深人们对自...

中国科技服务的探索与实践 生产力促进中心科技服务典型50例

实用跨文化交流教程 英文

本教材从实用的角度出发，介绍不同国家不同的价值观、社交礼节、食物、社会现象、影视文化、不同的教育体系、工作方式、旅游与交通方式与条件、就医方式、银行个人业务办理、购物方式、不同国家非言语交流的...

北京人才发展报告 2010-2011

2011年度《北京人才蓝皮书》全面总结了2010年北京人才发展的理论成果和实践经验。本书采用了规范分析和实证分析相结合的方法，系统分析了北京人才发展的现状、问题及未来发展趋势。全书由主题报告、理论探索...

跨文化交流

本书共五章，主要分为两大部分。第一、二章为跨文化交流学的理论部分，主要介绍跨文化交流的一些重要理论、跨文化交流过程中存在的沟通障碍，以及克服障碍的技能和方法。第三、四、五章是与跨文化交流密切相关的...

《新版中日交流标准日本语》中级课堂讲义 下

本书分上、下册，一个书号，一个定价。是新版《中日交流标准日本语》中级的辅助教材，每课由重要词汇、语法详解、每课一练三部分组成。

高职教育人才培养理论研究与实践

本书基于高等职业教育的具体实践，逐步提升教育理念、日益深化管理内涵、渐趋完善工作的研究过程，本书共分为6个部分：高职发展、校企合作、人才培养、教学管理、区域特色、教学成果。...

教学训练转型条件下二炮人才培养

本书为有关教学训练转型条件下二炮人才培养的论文集。全书共分7篇，包括教学教学转型理论、任职教育、人才素质能力培养、专业课程建设与教学训练改革、研究生教育及培养改革、教员与干部队伍建设、学员队管...