餐饮服务与管理

本书主要阐述了餐饮概况、零点餐厅服务程序、自助餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮原料管理、餐饮生产管理、餐厅销售服务管理、餐饮设备物品管理和餐饮成本核算与控制管理等内容。...

信息化作战与电子信息装备试验鉴定术语

本书主要收录了信息战、信息化武器装备、信息化战场环境、信息化武器装备试验鉴定、信息化部队训练等领域的部分常用术语，涉及雷达及雷达对抗、通信及通信对抗、光电及光电对抗、导航及导航对抗、敌我识别及...

WCF服务编程

本书是在Windows平台上开发面向服务架构的权威参考指南。全书分为11个部分介绍了WCF的性能到服务总线方面的内容。WCF是微软推出的在windows操作系统下开发面向服务应用程序的统一平台。...

社会服务

目前，国内社会服务研究还很稀少，政府官员和学者对社会服务这一概念还比较模糊，认识还不统一。因此，配合国家社会服务政策法规制定，必须加强社会服务研究。本书分别从理论与经验研究和政策与实践研究两大部分入手...

民航服务礼仪

本书从民航乘务员形象塑造、民航客舱服务礼仪模拟、民航地面服务礼仪模拟、民航服务人员面试指导四个模块入手，系统介绍了民航服务礼仪的相关内容，对乘务专业学员具有很强的实践指导作用。...

物流服务营销

本书遵循“项目向导，任务驱动”的原则，共设计了八个单元，前七个单元分别为物流服务市场调研分析报告，第八个单元“市场营销策划书”则是前七个单元项目内容的整合。...

月旦释读文摘，经典文献篇 2011年版

北京宗教史 北京专史集成

本书对北京地区历史上的宗教活动按照宗教派别进行了系统的梳理、总结、分析与评价。全书共五篇，分别是北京佛教史、道教史、伊斯兰教史、基督教史以及其他信仰史。每一篇就是一种宗教类别，作者对每种宗教内部...

现代物流服务体系研究

中国物资出版社即将出版的《现代物流服务体系研究》一书提出物流的需求基础、供给主体、设施设备、信息系统和政策环境5大因素。

中共大连地方组织文献选编 1950-1978