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番茄实用加工技术

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李光普主编2010 年出版87 页ISBN：9787543326378
本书从我国目前的生产实际出发，参考国内外有关资料，重点介绍了番茄的精制加工先进技术及适用于农村中小型企业选用的先进实用加工技术和工业流程，分三章分别阐述了番茄的营养特性、药用价值及正确食用方法；介绍...
数控铣削加工实用技巧

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浦艳敏，姜芳编著2010 年出版247 页ISBN：9787111317661
本书是以数控铣削为主线，围绕着数控铣床的工艺、编程、操作及加工等问题进行展开，主要讲述了数控铣削的工艺分析和设计技巧、手工编程技巧、自动编程技巧、典型零件的数控编程技巧和数控铣床操作技巧等。...
先进陶瓷加工导论

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（美）马里内斯库编著；田欣利等译2010 年出版241 页ISBN：9787118067996
本书共分17章包括：陶瓷的塑性磨削，机床与加工过程，用粗晶砂轮进行精细陶瓷的塑性超精加工，陶瓷磨削机理，陶瓷磨削的强度和损伤深度，运用ELID磨进行结构陶瓷零件的高效超精密加工，陶瓷材料的ELID磨削，陶瓷材料和......
数控车床加工技术学生指导用书

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人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2010 年出版228 页ISBN：7504586072
本书与《数控车床加工技术》教材配套使用，作为学生用书，内容包括课堂内外的习题练习、补充学习资料等。
蛋制品加工实用技术

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刘慧燕，方海田编著2010 年出版166 页ISBN：9787227044437
本书内容包括：禽蛋的腐败、禽蛋的贮藏、咸蛋加工、皮蛋加工、糟蛋加工、湿蛋制品加工、干燥蛋制品加工、熟蛋制品加工、新型蛋制品饮品、变质蛋制品及副产品利用。...
大豆深加工技术

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李荣和，姜浩奎主编2010 年出版414 页ISBN：9787501977161
本书主要内容包括大豆加工生物学特性，大豆油脂加工技术，大豆蛋白加工技术，豆奶与豆奶粉加工技术，传统大豆制品现代加工技术（含豆腐、腐竹、豆芽、大豆素食品、豆豉、腐乳、豆酱、酱油、豆腐渣的加工技术），大豆......
加工番茄高产优质栽培技术

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赵思峰编著2010 年出版315 页ISBN：9787109146396
本书吸收了国内外加工番茄研究的成果，阐述了加工番茄基本理论和无害化高产优质栽培技术。主要包括番茄的起源，国际、国内加工番茄的种植以及加工番茄产品加工和贸易情况等。...
Solidworks造型与Mastercam加工双色版

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洪惠良，朱勤惠，沈建峰编著2010 年出版236 页ISBN：9787122086891
本书内容主要涉及Solidworks的三维造型机分模方法与Mastercam的数控铣削加工技术。
数控加工工艺

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翟瑞波主编2010 年出版338 页ISBN：9787564035655
本书包括五个项目：项目一，数控加工基础；项目二，数控车削加工工艺；项目三，数控铣削加工工艺；项目四，加工中心加工工艺；项目五，数控电加工工艺。为增加学生的知识面，项目后还设置了拓展知识模块。本书可作为......
数控加工编程与操作

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张丽萍，朱秀梅，穆林娟，赵庆松编著2010 年出版272 页ISBN：9787302233312
本书依次介绍了数控加工技术基础、数控车床编程与操作、数控铣床编程与操作、数控电火花线切割编程与操作等，并在最后一张以典型技能鉴定实例综合回顾前面几章的知识。...

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