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中国科协全国学会发展报告 2007
中国科学技术协会主编2007 年出版132 页ISBN：9787504646392本书为全国学会的基本概述、发展状况、学会建设、管理。目前存在问题以及今后发展的对策和前景等。
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百味溢香：调味品与营养
蔡同一，关桂梧主编2007 年出版169 页ISBN：9787303083893本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...
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营养科学实用指南 水果分册
傅德成，顾士圻，杨可心主编2007 年出版242 页ISBN：7506646293本书是系列图书《营养科学实用指南》中的“水果分册”。本书系统、简明地介绍了多种鲜果、干果的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示和食物养生方例、其他部位功效等科学知识。本书是...
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