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国内外食品标签法规标准实用指南
宋明昌主编；《国内外食品标签法规标准实用指南》编辑委员会编2003 年出版564 页ISBN：7506632802本书收集了与我国食品贸易往来较频繁的国家和地区及相关国际组织的有关食品标签的法律法规及标准，涵盖了国际食品法典委员会、中国、美国、欧盟等33个国家、地区及国际组织法规和标准。...
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生产环节食品安全违法查处 实用指南
施向汝主编2010 年出版468 页ISBN：7562056463国际组织建立跨境电子商务交易网上争议解决体系的尝试，为全球性网上争议解决体系的整体框架设计提供了参考。我国电子商务发展迅速，网上争议解决实践也方兴未艾，中国应立足于本国实践，成为建立亚洲网上争议解决...
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食品接触材料及制品监管法律法规选编
国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编译2007 年出版444 页ISBN：9787506645270本书收集翻译了美国、加拿大、欧盟、英国、德国、瑞士、俄罗斯、阿根廷、巴西、澳大利亚、新加坡、印度、韩国、日本等14个国家和地区，以及我国台湾、香港、澳门地区关于食品接触材料方面的法律法规。...
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主要贸易国家和地区食品添加剂法规标准实用指南
黄冠胜主编；国家质量监督检验检疫总局标准法规研究中心编2004 年出版514 页ISBN：7506635771本书汇集了五个主要贸易国家和地区的食品添加剂的使用限量标准以及相关法规的要求，分为欧盟、日本、澳大利亚和新西兰、新加坡以及中国香港五部分。...
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中国职工成长书系 现代家庭食品安全实用指南
董丽杰编著2012 年出版217 页ISBN：9787802506299本书从保障家庭食品安全的选购、烹调、食用和贮存四个环节入手，详细阐述了保障家庭食品安全的各个细节，特别是针对当前百姓家庭最为关注的非常添加剂、有毒食品、问题食品、假冒伪劣食品的鉴别方法、安全危害...
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出口食品接触产品质量安全技术手册
梁铭明主编2013 年出版216 页ISBN：9787552614411本书收集、整理了国内外食品接触产品生产、监管、检测和风险评估等与卫生安全质量相关的各方面知识，内容丰富、翔实、实用性强，将有助于食品接触产品企业及时追踪和把握国内外相关法规、技术规范要求的发展动...
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欧盟食品安全管理基本法及其研究
浙江省标准化研究院编2007 年出版460 页ISBN：7506645165本书内容包括：第一部分是欧盟食品安全的研究，收集了浙江省标准化研究院研究人员及专家的研究文章；第二部分是欧盟食品安全基本法，翻译了欧盟食品安全绿皮书、白皮书和基本法；第三部分是欧盟关于植物源性和动物源...