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微生物生物学 第2版
李颖，李友国主编2019 年出版500 页ISBN：9787030608697本书包括绪论、细菌、古菌、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的代谢、微生物生长与环境条件、微生物遗传、微生物生态、微生物的感染与免疫、微生物的分类及微生物的应用等13个章节。本书不仅介绍相...
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临床微生物与免疫检验学
魏红著2019 年出版315 页ISBN：9787557840495《临床微生物与免疫检验学》结合了“临床细菌学”“临床真菌学”和“临床病毒学”，每篇中分别增加了细菌学总论、真菌学总论和病毒学总论的内容，增加或补充了微生物实验室生物安全、消毒灭菌和医院感染、细菌...
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食品微生物检验技术及新进展
郝鲁江著2019 年出版195 页ISBN：9787518039630本书作者以《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全标准》有关食品微生物学检验方法为依据，注重微生物基础知识与专业实验的有机衔接和食品微生物检验原理与技能的结合。全书主要具体内容涉及到食品中微生...
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