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食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文，周雁，陈杰2018 年出版246 页ISBN：9787517823520本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...
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全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试辅导用书 系统集成项目管理工程师考试辅导
曹济，温丽编著2018 年出版709 页ISBN：9787302501299本书由两部分组成，第一部分为系统集成项目管理基础知识，即系统集成项目管理工程师考试上午内容；第二部分为系统集成项目管理应用技术，即系统集成项目管理工程师考试下午内容。第一部分按大纲要求、知识结构图、...
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张基温编著2018 年出版392 页ISBN：9787302490579全书共分为4篇：第1篇为面向对象启步，用5个例子引导读者逐步建立面向对象的思维方式和基本的设计能力，将Java基本语法贯穿其中；第2篇为面向抽象编程，主要介绍抽象类、接口和设计模式；第3篇为基于API开发，包括多线程...
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