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  • 食品补充检验方法实操指南

    国家食品药品监督管理总局科技和标准司编著2018 年出版362 页ISBN:9787521400144

    指南对补充检验方法的重点条目、操作要点及常见问题等方面进行解析,以指导和规范实际操作,提高检验水平和质量,可帮助食品监管部门、食品检验机构、食品生产经营者等相关各方更好地理解和使用食品补充检验方...

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    倪楠著2018 年出版337 页ISBN:9787519723248

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  • 食品药品安全监控预警机制研究

    周俊著2018 年出版210 页ISBN:9787518043569

    本书是一部立足推进依法行政、依法管理、规范行为和构建食品药品安全监控预警科学体系的专著,是对现行食品药品安全监控法律、法规、规章、规范以及管理要求的系统阐释。本书基本涵盖了食品要求安全监控预警...

  • 绿色食品工作指南 2018版

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    为了做好食品安全检测技术方法标准在焙烤食品行业的应用和推广,提升焙烤食品行业的质量安全技术水平,为了能够更好地帮助焙烤食品企业生产技术人员和管理人员、科研机构、检测机构人员等提高生产技能、检测能...

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