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喀斯特生态文明研究 第3辑 首届“西南史地高峰论坛”暨贵州省地理学会历史地理专业委员会成立大会论文集
贵州师范大学喀斯特生态文明研究中心《喀斯特生态文明研究》编辑委员会编；杨斌主编2016 年出版488 页ISBN：7516180730 -
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国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材 全国高等医药教材建设研究会“十二五”规划教材 全国高等学校器官-系统整合教材 消化系统疾病 供临床医学及相关专业用
赵玉沛，吕毅主编2016 年出版606 页ISBN：9787117219693本书以消化系统疾病为主要内容。以消化系统疾病内在发展规律为主线，整合各个疾病所涉及的基础与临床、内科与外科、医疗与医技、公卫与预防、社会与人文、法规与伦理等各个方面知识为一体，衔接互补，避免传统教...
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自然地理与资源环境专业实验教程
刘硕，杨旭，张栩嘉2016 年出版299 页ISBN：9787566113030本书主要内容包括自然地理与资源环境专业中环境微生物学、水污染控制工程、污染环境修复原理与技术、噪声污染控制等课程的基本实验技术、综合实验、研究性实验技及实验数据分析方法。...
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全国经济专业技术资格考试专用教材 人力资源管理专业知识与实务 初级
全国经济专业技术资格考试研究中心编著2016 年出版268 页ISBN：9787115423733本书以人力资源和社会保障部新发布的考试大纲为依据，提供了“考纲分析与应试策略”，总结、提炼考试内容的重点及命题方式。同时，全面细致地讲解了“人力资源专业知识与实务（初级）”科目的知识点，并对重要考点辅.....
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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生
谢云，袁成燕主编2016 年出版181 页ISBN：9787555105992结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...
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高等学校人力资源管理专业系列教材 人力资源开发的理论与方法 第3版
萧鸣政编著2016 年出版307 页ISBN：9787040454901《人力资源开发的理论与方法》（第三版）是在2011年出版的《人力资源开发的理论与方法》（第二版）基础上，通过4年多的教学与研究工作，在不断总结教学经验、听取相关院校师生意见与最新成果的基础上，我们对相关章节......
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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 中餐烹调技术
谢云，陈宇超，潘晓东，周秀中主编2016 年出版157 页ISBN：9787555106708本书是中等职业学校校本教材，主要内容有烹调基本常识、火候、调味、原料的初步熟处理、制汤、挂糊、卜浆、勾芡、热菜的烹调方法、热菜的装盘等。可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材，也可作为饭...