食品安全国家标准汇编 通用标准

通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求，食品中农药和兽药最大残留限量，食品中添加剂和营养强化剂的使用要求以及食品标签要求等通用食品安全技术要求，适用于所有的食品类别，构成了食品安全国家...

2014年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册

本手册是专门为开展2014年食品污染物及有害因素风险监测所配套的。共七个章节，其中包括了2014年监测工作概况、监测方案及采样要求、监测质量管理要求、化学污染物和有害因素检测方法、微生物污染物检测方法...

食品药品与健康

食品、药品与我们的健康密切相关，本书稿主要围绕日常生活中的合理膳食问题及合理用药问题进行了多方面的详细论述，书稿涵盖内容较为全面，丰富，参考性强，并且汇集了该领域较新研究成果，是一本实用性、可读性较强.....

药品、食品仪器分析实验实训

第一部分为仪器分析实验课的目的与要求。第二部分为药物或食品的含量分析实验，包括16个仪器分析实验。实验设置主要依据理论教学内容和《中华人民共和国药典》(2010年版)，尽量选择常见，强调现代分析方法的应用...

国家体育总局体育哲学社会科学研究成果选编 2010-2011

本书是国家体育总局体育哲学社会科学研究成果汇编系列丛书之一，收录了2010～2011年国家体育总局政法司社科立项并已经结题的课题成果中质量较好、有实践指导意义的成果32项，涉及竞技体育、群众体育、体育产业、...

最高人民法院关于食品药品纠纷司法解释理解与适用

食品药品监管法律制度汇编 2013年

本书是对国家食品药品监督管理总局2013年颁布的食品（保健食品）、药品、医疗器械、化妆品规范性文件进行的汇编。全书共五篇，分别为综合篇、食品（保健食品）篇、药品篇、医疗器械篇、化妆品篇。...

世界主要国家和国际组织审计概况

本书选取了9个国家，2个国际性审计机构和1个国际审计组织，遍及北美、欧洲、非洲、亚洲等典型国家的最高审计机构和审计组织。全书本着内容重要性、资料时效性、语言准确性、体例规范性的原则，主要阐述了审计体...

保障公众健康食品药品监管实务

本书是为食品药品监督管理行政执法人员编写的培训教材。全书分十七章，全面系统地介绍了食品药品监督管理体制、法规体系、监管制度和行政执法的基础知识，涵盖了食品药品监督管理行政执法的各个重点环节；对相关...

知识管理良好实践指南：GB/T 23703知识管理国家标准解读