基于国家粮食安全战略视角下的粮食物流体系的完善

本书共分为八章，分别对粮食安全战略和粮食物流体系的基本理论、我国粮食安全的形式与战略目标选择、完善粮食物流体系的必要性和可行性、国内外粮食市场的发展现状、国外粮食物流体系建设对保障粮食安全的的...

灵魂的粮食

粮食安全 世纪挑战与应对

粮食安全 国计民生的永恒主题 关于国家粮食安全课题系列研究报告

进入新世纪以来，随着改革开放不断深化和全面建设小康社会迅速发展，我国粮食出现了消费快速增长、种植面积逐年减少、自给率不断下降和对外依存度持续上升等新情况。尽管粮食总产量实现了“九连丰”，但我国仍由...

粮食工程专业人才培养方案

日本营养粮食学会大会演讲要旨集

粮食和农业植物遗传资源基因库标准

带着粮食跳崖

1934年8月，红6军团撤离湘赣苏区西征后，留下的红军和游击队，面对敌人疯狂残酷的“清剿”，进行了艰苦卓绝的三年游击战争。中共萍宜安县委妇女部干部发姑，为了给红军游击队筹集粮食，毅然带着身怀六甲之躯，冒着掉下.....

我国粮食安全保障体系研究

本书在对粮食安全概念重新解释的基础上，吧粮食安全的保障内容扩展到粮食的生产、储备、流通、进出口贸易和应急保障等环节，全方位构建了中国粮食安全保障体系的理论分析框架。本书构建了一个全新的粮食应急保...

粮食生物化学

本书主要研究粮油种子的成分、性质及其在粮油储藏、加工中的变化。全书共十三章，分为四大部分：第一部分是粮食、油料种子中的营养成分（包括水分与矿物质、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学、酶化学、...