卫生事业管理

抗菌药物临床应用与管理

本书作者以国家卫生部颁布的有关加强抗菌药物临床应用与管理的规定为指针，结合作者临床诊疗和医院感染控制等实践经验，系统阐述了抗菌药物临床应用与管理的基础知识和技术方法。包括抗菌药物发展简史，药动学与...

卫生服务管理培训指导手册

本书重点描述了乡镇卫生院管理人员在职培训的内容和操作步骤。

食品质量管理

在本书中重点介绍食品质量管理的基本理论和方法；食品质量管理的法规与标准；突出介绍食品安全质量控制；并通过对相关案例的分析使读者对相关法律法规的应用有进一步的理解，以期使读者达到学以致用的程度。为提高...

突发公共卫生事件应急管理学

餐饮卫生质量管理

本书介绍了饭店餐饮运营中各个环节的卫生管理的关键点，包括卫生风险管理、食品卫生管理、食品储存管理、加工及烹调管理等；同时作者给出了合理的措施和方式。...

食品安全与消费管理

本书内容：第一章，绪论，本章首先分析了食品、食品质量、食品安全的内涵及我国食品发展的历程；然后介绍了”三品一标”产品。第二章，食品供应链管理研究。第三章，食品风险认知与消费者行为。第四章，食品信任的影......

中国工商行政管理年鉴 2011

企业行政管理实务 第2版

工商行政管理说理式行政处罚决定书选编

为规范工商机关行政执法行为，总局竞争执法局在全国范围内征集说理式执法文书，并从中筛选出其不70个文书进行点评，文书主要分类有商业贿赂，侵犯商业秘密，不正当有奖销售等，旨在进一步推进依法行政水平。...