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面向21世纪高等学校规划教材 食品工程类 食品专业英语
李向阳主编2007 年出版114 页ISBN:7502626573本书介绍食品专业英语的基本知识,包括食品安全、食品质量管理、食品质量控制工具等内容。
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工程管理专业理论与实践教学指导系列教材 工程造价计价
申玲,于凤光主编;安书科副主编2007 年出版455 页ISBN:9787508443843本书系统地阐述了工程造价的计价方式及计价依据,详细介绍了包括投资估算、设计概算、施工图预算、发承包合同价以及竣工决算等内容在内的建设全过程工程造价计价工作知识。书中注重将基础理论与实际应用相结...
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船舶工程技术专业课程设计指导
陈彬主编2007 年出版142 页ISBN:7811330520本书是高职船舶系列教材中一本学生实际技能训练教材。本书集中了船舶工业技术专业各门专业课课程设计中各个常规课题的设计任务书,为学生掌握设计技能提供了很好的范例与指导。...
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高等学校仪器仪表及自动化类专业规划教材 工程光学
韩军,刘钧编著2007 年出版422 页ISBN:9787560619187本书介绍了高斯光学理论和典型的光学系统原理,干涉、衍射、偏振的光学现象、原理及其应用。
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土木工程专业建筑工程方向课程设计指导书
张三柱主编;中国土木工程学会教育工作委员会江苏分会组织编2007 年出版341 页ISBN:7508443829本书将土木工程专业建筑工程方向课程设计加以适当组织,既体现各门课程的教学要求,又反映了建筑工程专业方向完整的课程体系。内容突出了课程理论教学的重点、难点及理论应用于实践的基本方法,试图培养学生初步...
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环境科学、环境工程专业学习指导
陈孟林,李明顺本册主编2007 年出版241 页ISBN:9787563371433本书对普通高等学校的环境工程、环境科学专业的专业特点、课程设置计划、主干课程、实践教学要求、毕业论文(设计)、必读书目及文献检索、硕士研究生报考等进行了详细的介绍,对本科生的学习具有指导意义。...
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普通高等学校管理科学与工程类学科专业核心课程教材 管理统计学
教育部高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员会组编;胡培,王建琼主编2007 年出版216 页ISBN:9787040207811本书从管理统计学的基本概念和应用背景入手,由浅入深介绍了统计数据的搜集与整理、统计数据的描述与展示,以及管理数理统计和多元统计的相关知识、原理和方法,力求将现代统计思想融入到经济管理的实际问题中去...