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传感技术与应用实验指导及实验报告
周继明，刘先任，江世明编著2006 年出版172 页ISBN：781105339X本书介绍传感技术方面的42个实验，指导学生进一步巩固与掌握传感器的基本原理、特性、参数和测量电路等。
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高校资产与实验室管理创新与实践
王友明，张庆林主编2006 年出版269 页ISBN：756122043X本书收录了陕西省高校资产与实验室委员会2004年学术年会论文48篇，内容涉及实验教学改革、实验室建设与管理、国有资产管理与物资供应等三个方面，可供从事实验室和相关工作的人员学习参考。...
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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