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中华人民共和国卫生部计划财务司
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周范林主编2003 年出版204 页ISBN：7503834706
本书分五类详细介绍了近400种糕点的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。
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周范林主编2003 年出版253 页ISBN：7503834684
本书分五类详细介绍了近400种饺子的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。
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周范林主编2003 年出版182 页ISBN：7503834668
本书分五类详细介绍了近400种米粥的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。
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周范林主编2003 年出版213 页ISBN：7503834714
本书分五类详细介绍了近400种杂粮食品的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。
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周范林主编2003 年出版172 页ISBN：750383465x
本书分五类详细介绍了近400种米饭的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。
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李郁芳著2003 年出版196 页ISBN：750583312X
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周范林主编2003 年出版263 页ISBN：7503834641
本书分五类详细介绍了近400种小吃的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。
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周范林主编2003 年出版222 页ISBN：7503834692
本书分五类详细介绍了近400种饼点的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。
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周绍良著2003 年出版231 页ISBN：753000266X
曹素功在歙县制墨业中，拥有三百年的历史，他继承了程、方诸家艺术的成就，可在制造方面并未沿袭程、方的道路，所以一直到今天还存在。本书介绍了曹素功所制墨和曹素功家世。...
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陈建红，司兴奎等编著2003 年出版133 页ISBN：9787109084681
本书内容包括保证禽病诊断的准确性，强化兽医卫生与饲养管理措施，正常发挥家禽的免疫功能，合理实施抗菌治疗等对因疗法，适当地运用对症疗法，集中常见家禽传染病防治要点。...
