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果蔬花卉采后处理实用技术手册
（美）Lisa Kitinoja，（美）Adel A.Kader著；华南农业大学果蔬采后生理研究室译2000 年出版193 页ISBN：7109066282 -
水产生物饵料培养实用技术手册
孙颖民等编著2000 年出版345 页ISBN：7109063976国家“九五”重点图书:本书重点介绍了水产养殖生产中所应用的生物饵料，如光合细菌、单胞藻、桡足类、枝角类、糠虾以及青饲料等培养的基础理论和生产技术。...
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淡水养殖实用技术手册
戈贤平主编2000 年出版458 页ISBN：7109064557本书共分五章，包括淡水养殖品种介绍国产淡水优质鱼类（鳜鱼、鳗鲡、大口鲇、黄鳝、乌鳢、月鳢、胭脂鱼）养殖；国外引进淡水优质鱼类（加卅鲈、斑点叉尾蛔、巴西鲷、彩虹鲷、欧洲鳗、美国大口胭脂鱼、俄罗斯蚜、淡水...
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