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全国文教行政财务改革和管理研讨会论文集
财政部文教行政司编1995 年出版517 页ISBN：7538415815本书有别于深奥的烹饪理论书籍，还区分于直白的烹饪专业菜谱。全书分三个部分，第一部分是大锅菜基础知识，第二部分是大锅菜烹调方法，第三部分是大锅菜操作技巧。语言通俗易懂，是家庭主妇和烹饪爱好者的良好读物。...
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论工程建设和建筑业管理
姚兵著1995 年出版498 页ISBN：7112026482《论工程建设和建筑业管理》从各个不同侧面介绍了美国历史上八位著名人物，如华盛顿、休斯顿、富兰克林、杰克？伦敦等。
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