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上海市食品安全工作联合会编2019 年出版478 页ISBN:9787562858010食品安全和食源性疾病是全球面临的重要的公共卫生问题,近年来,食品安全事件不断发生,不安全食品对健康的危害越来越引起人民关注。食品生产经营单位作为食品的提供者,是食品安全的第一责任人,为了帮助食品从业人...
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王建华,程绪琦编著;AUTODESK,INC.主编2019 年出版432 页ISBN:9787121359705本书作者来自国内高校,是Autodesk公司授权培训中心的资深教师,书中的实用见解、方法和技巧介绍都是作者多年的教学与实践经验。本书结合了机械、建筑制图的特点,参照Autodesk公司AutoCAD初级工程师级及工程师...
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