普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程类专业应用型本科教材 畜产品加工

本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品，主要内容如下：畜产品加工的理论基础，畜肉初加工，肠类制品加工，腌腊烟熏干制......

普通高等教育“十三五”电子信息工程专业规划教材 数字设计FPGA应用

该书主要借助Xilinx公司最新集成软件Vivado和市场主流硬件开发平台BASYS3，开发”数字逻辑设计及应用”课程相关联的基础性实验项目、综合类实验项目和创新应用类实验项目。教材主要内容包括：（1）数字设计发展概...

最优化技术导论与工程应用 第2版

这是一本关于最优化基本方法及其在工程领域中的应用方面的教科书。本书的涵盖面广泛，在概念和模型方面，介绍了最优化领域的一些基本概念、无约束优化问题和有约束优化问题；在求解方法方面，涵盖了梯度方法和非梯...

应用型高校文化建设创新与实践

本书坚持以社会主义核心价值观为引领，立足应用型高校人才培养的目标任务，着重从精神文化、行为文化、制度文化、环境文化、文化阵地等维度，探索强化思想理论教育和价值引领，弘扬中华优秀传统文化和革命文化、社...

职业核心能力训练

内容中心网络核心技术

建筑环境与能源应用工程专业英语

《建筑环境与能源应用工程专业英语》基于课程教学实践，结合国际交流合作与访问学者经历，面向国际化人才培养的专业建设需求，凝练专业课程体系核心知识点，注重暖通空调制冷行业最新技术与基础知识的映射，选取工程...

“一三五”应用型人才培养O2O创新规划教材 建筑工程计量与计价

本教材主要内容包括：建筑工程计量与计价概述、建筑工程定额原理、建筑安装工程费用的组成、工程计量、施工图预算、工程量清单及计价的编制、工程结算等。书中附有大量案例和图表，有的分部“一则一例”，即一条...

复合地基理论及工程应用 第3版

在第二版基础上增加最新发展，共20章，为：第1章 绪论；第2章 土和复合土的基本性状；第3章 复合地基的分类、形成条件及选用原则；第4章 复合地基荷载传递机理和位移场特点；第5章 基础刚度对复合地基性状的影响；第6章 .....

黄土地区框架预应力锚杆支护边坡地震作用分析及工程应用

本书以黄土地区广泛应用的框架预应力锚杆支护边坡为主题，重点阐述了框架预应力锚杆支护边坡体系的地震作用及其在加固边坡工程中的应用。主要从理论方面介绍了框架-预应力锚杆-土体的动力相互作用、框架预应...