普通高等教育“十五”国家级规划教材 食品化学 第2版

内容包括食品材料中主要成分的结构和性质，食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化，以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...

孝德教育课程的开发与实施

本书是《课程与教学改革成果丛书 第一辑》中的一册。孝德教育的主要内容有：第一，营造浓厚的孝德教育氛围，使学生在潜移默化中接受教育，从而达到人人孝敬父母、尊敬爱社会的目标。第二，以“孝德文化进校园”为载....

高等职业教育党建与思政工作研究 2017年专辑

本书是2017年度浙江省高等职业教育党建与思政工作研究的理论成果。全书由党的建设研究、党风廉政建设，思政理论探索，高职育人工作、校园文化等三部分组成。这些理论研究紧扣新阶段党建工作主题，重视高职业院校...

普通高等教育“十三五”环境工程类专业基础课规划教材 环境分析化学实验

本书在内容上共包括三部分，第一部分为分析化学实验基础知识。第二部分为验证性实验，主要包括与环境样品密切相关的环境指标的测定及主要理论知识，在实验部分收入与环境样品测定密切相关的实验36个。第三部分为...

高等教育体育专业通用教材 泳池边辅助练习手段图解

本书向介绍如何改善核心肌群的力量。在水中更好地保持姿势，提高起跳和转身的爆发力，以及增强划臂的柔韧性和有效性。这些训练专门为4种游泳竞技方式、短距离或长距离比赛以及避免常见损伤而进行设计。超过115...

普通高等教育“十三五”规划教材·土木工程类系列教材 建筑结构设计与PKPM2010

全书按照结构建模、上部结构分析与设计、梁柱板施工图绘制及基础设计等结构设计和软件操作流程，共分11章。主要讲解利用PKPM2010结构设计软件，进行多层框架上部结构以及相应的基础设计的设计方法、建模操作、...

全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材 医学图形图像处理 新世纪第3版

普通高等教育“十三五”规划教材 化妆品原料学

本书是为化妆品方向的本科生提供的教材，也可以作为相关人员的参考资料使用。主要内容分为十二章，分别介绍了绪论、油脂与蜡类原料、粉质和胶质原料、溶剂和表面活性剂原料、色素原料、防腐剂和抗氧化剂、保湿...

普通高等教育“十三五”规划教材 无机化学学习指导

本指导书的内容涵盖了“无机化学”教材涉及的所有内容，即包括第1章绪论；第2章原子结构；第3章分子结构与化学键理论；第4章化学反应基本原理；第5章固体结构；第6章溶液化学；第7章元素通论；第8章非金属元素；第9章非......

党支部书记及委员工作规程与方法

本书对怎样当好党支部书记及委员给出了定位，明确了要求，系统阐述了党支部书记及委员开展工作的规范流程及工作方法，对建立完善基层党组织领导体系，按照信念坚定、为民服务、勤政务实、敢于担当、清正廉洁的要求...