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21世纪高等学校旅游管理专业本科教材 旅游法教程 第2版
杨富斌主编；王天星，申海恩，汪传才副主编2018 年出版243 页ISBN：9787503260339本书作为高等学校旅游专业本科教材，作者对2013年颁布实施的《旅游法》进行了解读，介绍了在旅游法框架之内旅游行业的法律规范和旅游从业者应该遵守的旅游规则。内容包括旅游者消费保障制度、旅游规划促进法规...
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品工程导论 第5版
（美）辛格，赫尔德曼2018 年出版640 页ISBN：9787518409044本书为食品专业引进版教材。内容包括基于基础物理学的基本工程原理和食品加工过程的若干应用。前四章介绍了质量和能量衡算、热力学、流体流动与传热概念。本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念。接下...
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全国普通高等中医药院校药学类专业“十三五”规划教材 第二轮规划教材 制药工程原理与设备 第2版
周长征著2018 年出版312 页ISBN：9787521402643本套丛书为“全国普通高等中医药院校药学类‘十二五’规划教材”修订版，该套教材是针对全国中医药院校药学类专业教育教学需求和复合型药学人才培养目标要求而编写。为了更新知识、优化教材品种，使教材更好地...
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全国普通高等中医药院校药学类专业“十三五”规划教材 第二轮规划教材 药事管理学 第2版
何宁，胡明著2018 年出版282 页ISBN：9787521402483本套丛书为“全国普通高等中医药院校药学类‘十二五’规划教材”修订版，该套教材是针对全国中医药院校药学类专业教育教学需求和复合型药学人才培养目标要求而编写。为了更新知识、优化教材品种，使教材更好地...
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全国学前教育专业（新课程标准）“十三五”规划教材 音乐赏析 第3版
高希，秦岭主编2018 年出版214 页ISBN：9787309133776为适合学前教育专业、音乐教育专业的教学需求，本教材主要介绍了声乐知识与体裁及相关声乐作品赏析；中外民歌、创作歌曲及合唱作品赏析；歌剧音乐和舞蹈音乐赏析；曲艺音乐和戏剧音乐赏析；中国民族乐器简介和相关器...
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“十三五”高等教育秘书学专业本科系列规划教材 秘书文化导论
周文建，王淑萍主编；王平等参编2018 年出版281 页ISBN：9787303233441《秘书文化与职业道德修养》系高等教育秘书学专业系列教材中的一本。系列教材分三个子系列。分别是核心课程系列，包括《秘书学概论》《中国秘书史》《秘书写作》《秘书文化与职业道德修养》《秘书心理学》《...
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普通高等学校地理科学专业“十三五”规划教材 灾害地理学 第2版
赵捷，朱丽主编；左轶璆，武焱副主编2018 年出版174 页ISBN：9787550920804本书的主要内容有：灾害地理学的学科体系、研究内容与特征；灾害的概念、内涵、分类与性质，灾害系统及其形成机制；主要灾害及防治措施；世界灾害区域分异、中国灾害区域分异等。本书可供地理、地震、地质、环境、资...
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普通高等院校土建类专业“十三五”创新规划教材 建筑工程识图
王子茹，邱冰，张帆编著2018 年出版254 页ISBN：9787516020524本书根据教育部工程图学教学指导委员会2010年制定的“普通高等院校工程图学课程教学基本要求”，采用最新《技术制图标准》及各项国家标准编写。全书共5章，主要内容包括：建筑工程图的基本知识；房屋建筑工程图；一...