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全国高等院校物流专业应用型人才培养“十三五”规划教材 物流管理专业导论与学业规划
梁军著2017 年出版268 页ISBN:9787504764782全书共七章,包括物流管理专业概况、物流科学的起源和发展、物流在国民经济中的作用、物流的基本理论、物流的基本环节、职业生涯规划、创业管理。全书将物流管理专业、职业生涯规划与创新创业教育结合起来,具...
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信毅教材大系 成本会计学
郭小金主编;吉伟莉,张绪军副主编2017 年出版328 页ISBN:9787309126945本书较为系统地阐述了成本会计对象、成本会计目的、成本会计的环节和成本会计的组织等成本会计相关基本理论问题,并在编写过程中,更加重视成本会计的形成过程和发展趋势,尤其对成本会计的具体核算内容、成本会...
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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN:9787518412556本书主要分为十六讲,主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分,并对如何健康饮食,如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
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高职高专畜牧兽医类专业系列教材 动物生理
吕永智;张福寿编2017 年出版202 页ISBN:7568906086本书系统地阐述了动物血液、循环、呼吸、消化、吸收、代谢、体温调节、泌尿、肌肉、神经、内分泌、生殖和泌乳等生理知识,同时注重各系统的内在联系和协调,兼顾了动物生理基本理论、基本知识和学科发展的新...
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普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校专业教材 食品基因工程导论
生吉萍,申琳,罗云波主编2017 年出版290 页ISBN:9787501971312本教材将着重阐述食品基因工程的基本理论和该领域国内外的最新研究进展,通过案例介绍基因工程在食品领域中的应用,力求体现食品学科的特点,在内容和形式上有所创新。主要体现在:介绍最新的“基因工程”方面的研...
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商务英语专业系列教材 商务英语综合教程 1
周俐编2017 年出版203 页ISBN:7568906728本册共12个主题单元,每单元内容包括Text A和Text B,其中Text A为精读材料,Text B为补充阅读材料。涵盖商务语言,企业文化,公司面试,商务交际,商务礼仪等内容。测重英语基础语言能力的培养,商务词汇的积累和商务文化...
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英语专业四级新考纲系列教材 英语知识与完整填空
马平编2017 年出版146 页ISBN:7568906558教材主要内容为英语专业四级新考纲介绍、四级题型介绍、2016年专四真题与解析、12-15套模拟练习题与解析。分为两个部分:语言知识部分(10题词汇题,10题语法题、 参考答案、知识点详细解析)和完形填空部分。...