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现代固态发酵技术 理论与实践
陈洪章著2013 年出版244 页ISBN：9787122168740本书是一部系统论述固态发酵的基本原理及其应用的专著。首先介绍了固态发酵的本质内涵及其发展历程；其次，分别从生物学角度和过程工程学角度研究了固态发酵的本质及其影响因素；再次详细介绍了好氧固态发酵、厌...
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产品质量检验监管统计技术
周尊英主编2013 年出版326 页ISBN：9787506671934本书阐述了统计技术的理论和方法在产品质量检验监管领域的具体应用，深入浅出，通俗易懂。可供从事产品质量检验监管统计技术及相关专业科学研究和具体操作人员作为工具书使用，也可以作为相关业务知识培训的指导...
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现代教育技术理论与应用
徐春华主编2013 年出版212 页ISBN：9787564509668“现代教育技术”是高等师范院校教师教育课程体系中一门十分重要的公共基础课，课程以培养学生信息素养和教育技术应用能力为目标。全书分为十章，主要包括教育技术概述、教育技术的理论基础、教学媒体、网络教...
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20世纪中国知名科学家学术成就概览 能源与矿业工程卷 矿业科学技术与工程分册
杜祥琬编著2013 年出版553 页ISBN：9787030369314《20世纪中国知名科学家学术成就概览·能源与矿业工程卷》记述了约240位工程技术专家，分别见于能源与电气科学技术与工程、核学科技术与工程、地质资源科学技术与工程、矿业科学技术与工程分册。其中矿业科...
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液体生物燃料技术与工程
陆强，赵雪冰，郑宗明编著2013 年出版428 页ISBN：9787547815410本书系统阐述生物液体燃料的分类、发展历程和现状，围绕微生物代谢工程、生物反应器、液体燃料分离精制等，结合基础研究和应用研究，系统介绍液体生物燃料的合成原理，调控机制和过程优化等。具体包括：生物质原料及...
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计算机与信息技术基础 实验、习题及考试大纲 第4版
赵玉章，冯向萍，李丙春主编；盛国栋，赵建国，金海副主编2013 年出版296 页ISBN：9787121207433本书是《计算机与信息技术基础（第4版）》的配套教材，主要内容包括：上篇实验，包括计算机的基础知识、Windows7、Word2010、Excel2010、PowerPoint2010、FrontPage2010、多媒体技术基础、计算机网络基础、计算机信...
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全国造价工程师执业资格考试辅导丛书 建设工程技术与计量（土建工程部分）四周通关
优路教育造价工程师考试命题研究组组编2013 年出版222 页ISBN：9787111420682《建设工程技术与计量(土建工程部分)》主要内容包括：工程地质、工程构造、工程材料、工程施工技术、工程项目管理规划和工程计量。每章包括知识框架、专家剖析、考试要点、重点习题、习题答案。书中附冲刺试...
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钢结构工程质量员便携手册
《钢结构工程质量员便携手册》编委会编2013 年出版229 页ISBN：9787111435907本书以钢结构工程施工质量为主要依据，全面介绍了钢结构工程施工质量的标准及常见质量问题的解决方法。全书共14章，分别是：钢结构工程概述、钢结构原材料及成品进场、钢结构焊接工程、紧固件连接工程、钢零件及...