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酶技术及其在油脂工业中的应用
于殿宇编著2013 年出版212 页ISBN:9787030379382本书主要介绍:固定化酶,酶反应动力学,酶的作用原理等基本知识以及油脂工业中常见酶的应用。具体包括:油料水酶法预处理制油技术;酶法油脂改性技术。酶催化反应水解,合成,酯交换等,利用酶工程技术对油脂改性,......
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21世纪高等学校机械设计制造及其自动化专业系列教材 先进制造技术
宾鸿赞编著2013 年出版350 页ISBN:9787560964256本书主要介绍了材料成形与材料去除、特种加工技术、可持续制造技术、生物制造技术、制造信息化技术等先进制造技术以及科技创新与先进制造理念。...
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湖北省汽车工业发展研究
朱福寿主编;叶向阳,杨少杰,刘丽君副主编2013 年出版317 页ISBN:9787535263766本书是湖北省汽车工业第一次全面系统的研究,主要介绍省汽车产业整合、零部件整体优化、布局调整、主机厂改装厂协同发展、发展战略研究、新能源汽车发展、支持汽车产业发展的金融环境、地方政府支持汽车产业...
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普通高等教育“十二五”规划教材 机械制造技术
赵艳红,张景耀主编;张海华副主编2013 年出版212 页ISBN:9787122180032本教材内容包括金属切削基础知识、机械加工方法及设备、机械制造质量分析、各类机床夹具及设计方法和机械装配工艺基础等。《机械制造技术基础》从培养学生综合职业能力出发,以工艺为主线,从工艺系统角度将《...
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茶资源综合利用研究进展 2012国际杭州茶资源综合利用学术研讨会论文集
论文集编辑组编2013 年出版357 页ISBN:9787308112413茶叶一直是我国山区农民主要经济作物之一,几十年茶叶生产对山区农民提高生产经济效益发挥重要作用。茶叶中含有多种有效成分,可以应用于食品、日用品、饲料、保健品等行业,开展茶叶资源综合利用可以极大地提高...
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王云五全集 9 中国历代教学思想综合研究 下
王云五编2013 年出版840 页ISBN:7510818486本书系王云五先生所撰序跋之合集。这些序跋中,既有先生为自己译作所写之序跋,也涵盖其为商务印书馆主编之集体著作所撰之序跋,并及其为政府公文等所写导言等。...
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王云五全集 8 中国历代教学思想综合研究 上
王云五编2013 年出版435 页ISBN:7510818486本书系王云五先生所撰序跋之合集。这些序跋中,既有先生为自己译作所写之序跋,也涵盖其为商务印书馆主编之集体著作所撰之序跋,并及其为政府公文等所写导言等。...
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女装工业纸样 内/外单打板和放码技术 第2版
鲍卫兵编著2013 年出版343 页ISBN:9787566902184本书详尽的阐述了九大基本型,十九种袖型变化,二十五种领型变化,共计八十二个款式,囊括了最新的梭织,针织,斜纹以内销,外贸服装的头样,实样和放(缩)码技术,从工业化生产的角度,研究出有别于传统量体裁衣的......
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细毛羊高效生产综合配套技术
李学森,刘家平,任玉平主编2013 年出版163 页ISBN:978751161472820世纪90年代初,羊毛价格开始下跌,在进口外毛的冲击下,新疆细毛羊生产陷入低谷。自1992年以来,新疆细毛羊产业发展持续滑坡,细毛羊数量锐减,到1996年底,新疆绵羊存栏已达到2638万只,但其中细毛羊数量却下降到了900....
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项目化单片机技术综合实训
刘成尧编著2013 年出版298 页ISBN:9787121206979本书结合电子行业企业的岗位特点和产品设计技能要求,以培养学生的可持续发展的职业技能为目标,在作者多年的企业设计经验和多个职业教育教学成果的基础上,按照以工作过程为导向的方式编写而成。全书内容包括7...