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中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业
高富良，孟帅编2012 年出版176 页ISBN：9787040349498本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...
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建筑经济专业知识与实务（中级）教材
全国经济专业技术资格考试专家指导组编著；全国经济专业技术资格考试指导中心监制；邸树彦，沈平主编；王兴运，曲赜胜，任靓等编写2012 年出版293 页ISBN：7121167816本教材依据最新版《全国经济专业技术资格考试大纲》编写而成，内容结构及知识点分布完全符合考试大纲要求，言语通俗易懂，逻辑结构清晰顺畅，是参加经济师考试考生的必备复习材料之一，也是相关专业技术人员提高业务...
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主阵地的坚守 政治理论课教学实践与思考
李丽娜，李久林主编2012 年出版243 页ISBN：9787563814633本书是首都经济贸易大学马克思主义学院一线教师的教学研究经验的总结，全书共分四篇，综合研究篇、实践教学篇、教学方法与效果篇，以及教改立项篇。...
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从竞争到协作 华西区域协同医疗服务模式的启示
李为民主编；王佑娟，刘姿，刘加林等编；曾静秘书2012 年出版229 页ISBN：9787117154604华西医院是当今全球最大的单点医院，组织规模大、管理复杂度高，其运营模式和管理经验备受国内外同行的认可，是华人社区及世界医院管理的佼佼者。华西医院近十几年来发展迅猛，尤其石院长上任后，医院呈跳跃式发展，.....
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湖北农民作家丛书 风雨缪家庄
肖吉芳著2012 年出版207 页ISBN：9787535455680本书为当代长篇小说，写了以缪龙为首的缪家庄人与廖斌为首的新农村人新老观念的冲撞与搏击，写出了农村恶势力的嚣张与有着新观念的农民商人的茫然，留下了一团难以定论的谜。...
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高中思想政治新课程教材解读与教学
王曦，郭开全，黄秀琼主编2012 年出版192 页ISBN：9787030351111本书是对高中四门必修课，即《经济生活》、《政治生活》、《文化生活》、《生活与哲学》教材的解读，从课程解读、编写思路、教材结构、教学个案、试题赏析、知识链接等板块引导读者掌握教材重难点，从而有效提高...
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农业经济专业知识与实务（中级）教材
全国经济专业技术资格考试专家指导组编著；全国经济专业技术资格考试指导中心监制；董运来主编；王兴运，任靓，何禹霆等编2012 年出版269 页ISBN：7121167905本教材依据最新版《全国经济专业技术资格考试大纲》编写而成，内容结构及知识点分布完全符合考试大纲要求，言语通俗易懂，逻辑结构清晰顺畅，是参加经济师考试考生的必备复习材料之一，也是相关专业技术人员提高业务...
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军队电子文件管理战略研究
杨安莲著2012 年出版222 页ISBN：9787510047220本书通过对军队电子文件管理的研究，基于战略的角度，探讨军队电子文件的规划管理及发展，寻求破解现实难题的办法、方式，为相关人员开展军事电子文件管理方面的研究提供了借鉴和参考。...
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制冷和空调设备运用与维修专业教学法
刘炽辉，王乐夫主编2012 年出版263 页ISBN：9787111359470本教材共分为两部分，第一部分是本专业教学特点分析，第二部分是专业教学方法应用。其中第一部分分为六章：第一章介绍了制冷和空调设备运用与维修专业的行业背景、现状及培养目标、有关工艺、流程及产品、典型职...
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Photoshop数码照片专业处理技法 视频教学版
李肖军编著2012 年出版320 页ISBN：9787113152628本书是遵循摄影师后期工作流程与作业内容进行编排，对数码摄影后期处理工作进行内容分类、方法总结、案例筛选、整理扩充编写而成。与以往大多按照软件工具的用法来编排的后期处理书籍相比，避免了单独学习处理...