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销售语言与服务礼仪

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刘桦主编2009 年出版132 页ISBN：9787040266894
本书是中职商品经营专业国家规划教材《销售语言与服务礼仪》的第二版。与第一版相比，主要有以下变化，为适应当前中职教学的实际情况和生源质量，进一步精简理论，增强实用性和针对性。删改已过时、变化的内容，与时...
民航乘务岗位技能实务上职业与服务

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杨怡，宋春风，白文宇，杨岚编著2009 年出版167 页ISBN：9787506654258
本书主要介绍了空中乘务员的服务要求与实践，包括民航基础知识、空中乘务员的职业道德、空中乘务员的岗位、空中乘务员的形象与要求、民航业的服务特征、餐食与酒水饮料、空中乘务员的职责及其工作流程等内容...
人力资本与国际服务外包基于承接国视角的分析

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景瑞琴著2009 年出版203 页ISBN：9787811343304
本书论述了影响我国服务外包的主要因素，用实例对以服务外包进行了分析比较，对我国企业承接国际外包，促进中国的服务外包经济的发展具有启发作用。...
城市公共服务理论与实践

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金南顺著2009 年出版298 页ISBN：9787500483502
这是一本用全新的顾客视角来解读中国城市公共服务理论与实践的添补国内理论空白的研究专著。作者基于“广义市民”、“顾客导向”、“服务流程再造”、“PDCA”以及“多米诺效应”等前沿概念及对事物的独到...
食品营养与卫生安全导论

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凌强，李晓英，杨雪欣编著2009 年出版334 页ISBN：9787503238031
本书主要着眼于食品营养与卫生安全，结合《食品安全法》重新架构，研究饮食与健康的相互作用及其规律、作用机制以据此提出预防疾病、保护和促进健康的政策措施和相关法规。全书共10章，包括营养生理与能量、营养...
前厅客房服务与管理

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王华主编2009 年出版303 页ISBN：9787503853746
本书围绕为客人服务这一中心，以饭店客房产品为主线，对负责客房产品销售的前厅部和负责客房产品生产的客房部的服务与管理的相关知识进行介绍。全书共分16章，第1～8章对前厅服务与管理的内容进行介绍，第九9～14章着....
Linux服务器配置与管理

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李剑，王璐烽，刘昌明主编2009 年出版178 页ISBN：9787564702618
本书全面系统地介绍了利用Linux操作系统架设网络服务器的方法。内容包括Linux系统的安装、配置与使用，Samba服务、NFS服务、DHCP服务、DNS服务、Web服务、FTP服务、电子邮件服务、iptables防火墙、NAT服务、...
客房服务与管理

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张伟主编2009 年出版179 页ISBN：9787544242899
《客房服务与管理》是中等职业学校饭店管理专业和旅游管理专业的一门专业骨干课程。本课程的教学目的是讲授客房管理与服务的基础知识，向学生灌输从事客房管理与服务工作必备的观念与意识，训练学生掌握饭店客...
餐饮服务与管理

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杨慧主编2009 年出版196 页ISBN：9787564700973
本书是中等职业学校饭店服务专业基础课教材，它基于提高学生对餐饮知识的了解，熟悉餐饮操作技能而编写。在具体章节内容的编排上，考虑到职业教育的特点，由浅入深、循序渐进，突出餐饮服务的实践环节，比较系统地介.....
市场化转型和服务创新中国广电业的发展与实践

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薛留忠著2009 年出版300 页ISBN：9787564110482
本书探讨了在数字化背景和三网融合趋势下中国广电产业的市场化转型和服务创新。

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