加强花生科技创新推进油料科技产业发展 第五届全国花生学术研讨会论文集

本书为一部全面反应今年我国花生科技新成果、新水平论文集。内容涉及宏观综合、遗传育种、生物技术、栽培生理、植保土肥、生产技术和机械化。...

肉制品加工技术

本书内容包括肉制品加工基础知识、屠宰后的变化，畜禽的屠宰与肉的分割等。

全国法律硕士专业学位教育指导委员会秘书处推荐教材 21世纪法学系列教材 行政法学原理与案例教程

本书阐述行政法原理并配以案例。

全国法律硕士专业学位教育指导委员会秘书处推荐教材 21世纪法学系列教材 证券法学原理与案例教程

本书论述证券法的基本原理并精选案例。

乳制品加工技术

本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》，全面阐述乳的基础知识和乳制品加工技术。

全国法律硕士专业学位教育指导委员会秘书处推荐教材 21世纪法学系列教材 民法学原理与案例教程

本书对民法理论知识进行了系统阐释。

政府工作报告 2007年3月5日在第十届全国人民代表大会第五次会议上

本书为国务院总理温家宝在2007年3月5日第十届全国人民代表大会上的政府工作报告的单行本。

乳与乳制品检测技术

水泥工艺外加剂技术

本书介绍了水泥工艺外加剂的种类、性能及其应用技术，以及生态水泥的生产方法。

水泥制造工艺技术

本书介绍了水泥制造的工艺技术。