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农副产品综合利用化学
石伟勇编著2000 年出版232 页ISBN：7308024520本书从农副产品的资源概况、化学组成、综合利用途径和技术等方面，介绍了谷类作物、油料作物、薯类作物等农副产品的综合利用化学。
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